Reklamsız Sözcü
RAHMİ TURAN

Tükürüğün kerameti!

27 Aralık 2015

Prof. Dr. Osman Gümrü, Türkiye'nin önde gelen diş hekimlerindendir. Onunla sık sık sohbet ederiz.
Bir konuşmamızda, sokaklara tüküren insanlarımızdan, uygarlıktan filan söz açıldı.
“Ah, biliyor musunuz?” dedi “Bu insanlar tükürerek ne büyük nimeti sokağa attıklarını bilmiyorlar!”
“Nasıl yani?” diye sordum.
Prof. Dr. Osman Gümrü, tükürüğün ne kadar faydalı bir salgı olduğunu şöyle anlattı:

* * *

– Vücudumuz günde ortalama olarak 1 ile 1.5 litre kadar tükürük üretir.
– Yüzde 95'i su, yüzde 3'ü organik madde ve yüzde 2'si minerallerden oluşan tükürüğün yararları saymakla bitmez.
– Ağız çevresinde 3 çift büyük tükürük bezi vardır. Bunların her biri, ayrı özellikte tükürük salgılar.
– Tükürük bezlerinden bir tanesi sulu kıvamda tükürük salgılayarak alınan gıdanın ıslatılıp yumuşatılmasını, dolaysıyla rahatça çiğnenip parçalanmasını sağlar.
– İkinci tükürük bezi ise, yapışkan özellikte bir tükürük salgılayarak ağızda parçalanmış olan gıda parçalarını birbirine yapıştırıp topak şeklinde bir lokma haline getirir.
– Üçüncü tükürük bezi de yağlı karakterde bir salgı üretir. Motor yağından bile daha kaygan olan bu tükürük, top haline gelmiş lokmanın etrafını yağlayarak lokmanın yemek borusunu tahriş etmeden yutulmasını sağlar.
n Tükürük olmazsa konuşamayız. Dilimiz damağımıza yapışır ve hareket ettirmekte zorlanırız. Bu nedenledir ki, konuşmacılar yanlarında mutlaka su bulundururlar.
– Alınan gıdalar tükürükle ıslanmazsa onların tadını alamayız. Kuru bir dilin üzerine akide şekerini koyarsanız, tatlı mı, acı mı anlayamazsınız.
– Tükürük olmazsa ağız ve dil kurur, ağızda ve dudaklarda çatlaklar ve yaralar oluşur. Mikroplar bu çatlaklardan girerek hastalık yapar.
– Tükürük, gün boyunca dişlerimizi yıkayarak dişlere yapışmış olan gıda artıklarını temizler. Asitli gıdaların dişlerimizi çürütmesini engeller. Geceleri ağızları açık uyuyan kişilerin ağızları kuruduğu için dişleri çok çabuk çürür.
– Tükürük içinde bulunan enzimler, nişastayı parçalayarak sindirimin ağızda başlamasını sağlar ve böylece midenin yükünü azaltır.
– Tükürüğün antiseptik özelliği, yani mikropları öldürücü etkisi de vardır. Elbette ağız hijyeni olmayan kişilerde bu etki beklenemez.
– Tükürüğü olmayan kişiler tam protez kullanamazlar. Çünkü protezleri tutmaz.
– Bunlara benzer daha birçok faydası olan bu nimeti yerlere tükürerek sağlığımızı bozmayalım.
Şunu asla unutmayalım!
Kendimize bu kadar çok faydası olan bu tükürük, yerlere tükürülürse, başka insanlarda hastalığa neden olabilir.

Akıllı bir Rus

Rus televizyonları ve gazeteleri Türkiye'ye ateş püskürmeye devam ediyor.
Rus Parlamentosu'nun üst düzey yetkilileri “Rusya'nın Türkiye ile yakın bir gelecekte ilişkilerin normalleşmesi mümkün değildir.” diyor.
Türkiye'ye askeri müdahale isteyen akılsızlar bile var!
Ancak… Aklıselim sahibi Rus parlamenterler de bulunuyor. Bunlardan biri, parlamentonun alt kanadı Duma Milletvekili Dimitriy Gudkov, Rusya'da yaşayan Türk vatandaşlarına yönelik baskıları eleştirerek:
“Nazizim Rusya'da yeniden mi doğuyor? Sonradan yüzünüzün kızarmaması için durun ve düşünün” diye Rus Hükümeti'ni uyardı.
“Adil Rusya” adlı partinin milletvekili olan Gudkov, sosyal medya üzerinden yaptığı açıklamada, uçak düşürme olayından sonra Rusya'da yaşayan Türklere yapılan baskıyı utandırıcı buldu.
Bir ülkenin yönetimi ile halkını birbirine karıştırmanın büyük hata olduğunu belirten Gudkov:
“Türklere her türlü güçlük çıkarılıyor. Söyleyin bana, Türk halkı mı, Türk öğrenciler mi uçağı vurdu? Türk inşaatçılar mı pilotu öldürdü?” diye sordu.

Te­bes­süm

“Söyle, sen ne bilirsin?”
13'üncü Yüzyıl'da yaşayan Mevlana Celaleddin-i Rumi, gelmiş geçmiş en büyük şair ve düşünürlerimizden biridir. Mevleviliğin öncüsüdür.
“Edepli edebinden susar, edepsiz de ben susturdum zanneder” gibi çok sayıda eğitici sözü bulunan Mevlana'ya sormuşlar:
“O kadar okursun, o kadar yazarsın…”
“Evet, hep okurum, yazarım…”
“Peki, sen ne bilirsin?”
Mevlana şu cevabı verir:
“Haddimi bilirim!”

Gü­nün Sö­zü

Hangi dinde olursa olsun, hiçbir dua gideni geri getirmez!

Rahmi Turan
SIRADAKİ HABER
Paylaş Tweet Whatsapp