Reklamsız Sözcü

Kas kaybetmeden yağ yakın!

26 Aralık 2015

Kilo verirken sadece tartıda gördüğünüz rakamı azaltmak yerine daha ince ve fit görünmek mi istiyorsunuz? Bunun için kaslarınızı koruyarak kilo vermelisiniz. Dolayısıyla detoks programıyla birlikte egzersiz yapıp, kaliteli uyuyup, metabolizma hızınızı artırmanız şart…

METABOLİZMA HIZI

Bazı insanlar yediğinizin iki-üç katını yer ve kilo almaz. Bazısı ise ipin ucunu hafiften kaçırır ve bu ona kilo olarak geri döner. İşte bu noktada devreye giren metabolizma hızıdır. Metabolizma hızı yavaş olanlar yavaş kilo verir ve kolayca kilo alır. Hızlı çalışan metabolizma iyi yağ yakar… Metabolizma hızı, bir insanın fiziksel aktivite yapmadığı zaman gün içinde harcadığı enerji miktarıdır. Eğer metabolizmanız hızlı çalışıyor ise yedikleriniz hızlı bir şekilde enerjiye dönüşüp yakılıyor ve yedikleriniz vücutta depolanmıyor demektir. Eğer metabolizmanız yavaş çalışıyor ise yediklerinizin enerjiye dönüşmesi çok ağır olur. Tükettiğiniz besinler vücutta depolanır ve kilo almanıza sebep olur.

METABOLiZMA HIZINIZI NELER YAVAŞLATIR?

1) Yaş ilerledikçe metabolizma hızı azalır.
2) Hormonal rahatsızlıklar, menopoz ve hareketsizlik metabolizma hızınızı yavaşlatır.
3) Uzun süreliğine yapılan diyetler, detokslar, uzun süre aç kalmalar, az sıvı tüketimi metabolizmanızı yavaşlatır.
4) Yağ ve kas oranınızın ideal düzeyde olmaması metabolizma hızınızı yavaşlatır.
5) İdeal kiloda olmamanız metabolizma hızınızı yavaşlatır.
6) Erkeklerin kadınlara göre yağ oranları düşük, kas oranları daha fazla olduğu için erkeklerin metabolizma hızı kadınlara göre daha fazladır.

NASIL HIZLANIR?

1) Kas yoğunluğunuzu artırın. Bunun için hayatınızda mutlaka düzenli olarak spor yapın.
2) Spor salonunda veya evde küçük ağırlıklarla, sık tekrar yaparak egzersiz yapın.
3) Kadınlar ağırlıkla çalışmaktan korkmasın çünkü ağırlık çalışmak metabolizmanızın hızlanmasına destek olur.
4) Günaşırı kardiyo çalışın. Eğer dizkapağı probleminiz, aşırı kilonuz yoksa interval kardiyo çalışmanız çok ideal olur.
5) İdeal kilonuzda kalmaya çalışın.
6) Tartıda gördüğünüz kilodan çok, yağ ve kas oranınızın ideal ölçüde olmasına yoğunlaşın. 50 kg olup yağ oranınız 30 olacağına 60 kilo olup yağ oranınızın 20'lerde olması hem görüntü hem de sağlık bakımından en doğrusudur.
7) Uzun süre aç kalmayın çünkü aç kalınca yağ hücreleri korumaya geçer, metabolizmanız yavaşlar ve kas kaybedersiniz.
8) Beyaz çay ve yeşil çay ana içecekleriniz arasında yer almalı. Bunlar kalp basıncınızı artırıp metabolizmanızın hızlanmasına destek olur.
9) Minimum 60 dakikalık egzersizden sonra protein ağırlıklı beslenin.
10) Günde 2,5-3 lt su içmek rutininiz olsun.
11) Günde 1-2 tane kahve metabolizmanızı hızlandırır.
12) Akşam yemeklerini erken saatte yiyin.
13) Yaş ilerledikçe yediğinizin yarısını yiyin, iki katı fazla hareket edin kuralını uygulamaya başlayın.

SABAH UYANINCA

1 fincan keçiboynuzu suyu

HAZIRLANIŞI:
6-7 adet keçiboynuzunu iyice yıkadıktan sonra kaynamakta olan yarım litre suyun içine ufak ufak kırarak atın. Kısık ateşte beş dakika ağzı kapalı olarak kaynattıktan sonra 20-25 dakika soğumaya bırakın. Daha sonra keçiboynuzu parçalarını tahta bir kaşıkla kabın içinden çıkartın ve soğuduktan sonra için.

KAHVALTIDAN ÖNCE

60 dakika tempolu yürüyüş

KAHVALTI

Meyveli yulaf

MALZEMELER:
7 yemek kaşığı yulaf
1 yemek kaşığı Goji Berry
1 su bardağı laktozsuz süt
1 yemek kaşığı çiğ badem
1 tane büyük rendelenmiş armut
2 tane doğranmış kuru kayısı
Hepsi karıştırılacak.

ARA ÖĞÜN

2 adet salatalık, 1 büyük bardak taze ya da hazır domates suyu (içine 1 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay kaşığı kırmızı pulbiber eklenecek)

ÖĞLE YEMEĞi

Karabuğdaylı somon

MALZEMELER:
2-3 parça somon (150 gr kadar), 2 yemek kaşığı karabuğday, 4 dal yeşil soğan, 1/2 demet dereotu, 3 yemek kaşığı bezelye, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber, 1/2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı.

HAZIRLANIŞI:
Karabuğdayı haşlayıp süzün ve ayrı bir yere koyun. Bir tencereye zeytinyağını koyun ve içine karabuğdayı, doğranmış yeşil soğan ve bezelyeyi ekleyip hafifçe soteleyin. Hemen arkasından somonları üstüne koyup yarım çay bardağı su ekleyin ve kapağını kapatın. Kısık ateşte somonlar yumuşayıncaya kadar pişirin, en son dereotu ve baharatları ekleyin.

ARA ÖĞÜN

3 kereviz sapı
2 adet şeritler halinde dilimlenmiş havuç
1 limon suyu
1 kırmızı çay
Kereviz sapı ve havuçların üzerine limon suyu sıkın.

AKŞAM YEMEĞİNDEN ÖNCE

45 dakika postacı yürüyüşü yapın. Bu yürüyüşün ilk beş dakikasında normal tempoda yürüyüp vücudunuzu ısıtın. Daha sonra adımlarınızı küçültüp hızınızı arttırın, aynı anda kollarınızı dirsekten büküp 90 derecelik açıya getirin ve üst gövdenizi hafifçe sağa sola doğru döndürün. Bu dönüşler özellikle sırt ve bel çevresinin çalışmasını sağlar. Ayrıca bacaklar ve kalça bölgesinde de daha ilk denemede etkisi hissedilecektir. Postacı yürüyüşü vücutta çalıştırılması unutulan farklı kas gruplarını çalıştırır. Postacı yürüyüşüne iyice alıştıktan sonra bunun intervalini de yani hızı azaltıp artırarak da yapabilirsiniz.

AKŞAM YEMEĞi

Kereviz çorbası

MALZEMELER:
5 arpacık soğan,
2 kereviz
Yarım limon suyu
2 küp şeklinde doğranmış orta boy havuç
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı kinoa
1 çay kaşığı muskat
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 demet doğranmış maydanoz

HAZIRLANIŞI:
Kinoayı haşlayın ve süzün,
Tencereye zeytinyağını, doğranmış soğanları ve sarımsağı koyup pembeleşene kadar kavurun,
İçine doğranmış kerevizi ve havuçları ekleyin, sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin,
Kinoayı ekleyin,
Tencerenin kapağını kapatarak hafif ateşte pişirin,
İstediğiniz katılığa göre su ekleyin,
İsteğe göre blender'dan geçirin,
Son olarak doğranmış maydanozu ekleyin.

AKŞAM UYUMADAN ÖNCE

1 bardak tarçınlı beyaz içecek

MALZEMELER:
1 çay bardağı laktozsuz süt
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı süt tozu (kahve beyazlatıcısı değil)
1/2 çay kaşığı toz tarçın
HAZIRLANIŞI:
Hepsini karıştırın. Ilık olarak içebilirsiniz.

GÜN BOYU İÇİLECEKLER

3-3,5 lt su,
2 sade beyaz çay,
2 kırmızı çay, 1 yeşil çay, 1 rezene çayı, 2 sade Türk kahvesi ya da filtre kahve.

DİKKAT!

Yağ yakımı için yeterli ve kaliteli uyku çok önemli. En geç gece yarısı uyumaya çalışın çünkü yağ yakımı gece uykusunda özellikle saat 23.00-24.00 arasında olur.

UMAY VİLLA KİMDİR?

Pilates uzmanı. Eğitimini Londra'da aldı. Türkiye'de bir Türk tarafından yazılmış ilk pilates kitabını 2010 yılında piyasaya çıkardı. ‘Pilates ile Bölgesel İncelme' (2010), ‘Pilates&Fitness' (2013) adlı kitapları, ‘Pilates ile Bölgesel İncelme' (2012) ve ‘Genç Yetişkinler İçin Pilates' (2013) adlı DVD'leri çıkarmıştır. Yurtdışında katıldığı sağlıklı beslenme, sporcu beslenmesi, yağ yakma odaklı beslenme ve hamilelikte beslenme workshop'larından öğrendikleriyle 2015'in nisan ayında piyasaya çıkardığı ‘5 Günlük Detoks ile Yağlara Veda' adlı kitabı 2015 yılının en çok satan diyet kitabı oldu. 1991-2006 yılları arasında Viyana, Paris, Torino ve Milano'da yaşadı. İyi derecede İngilizce, Almanca ve İtalyanca biliyor. Bir buçuk yıldan beri Menokg adlı mobil uygulamada grup halinde detoks programları yaptırıyor. Şu ana kadar detoks gruplarına yurtiçi ve yurtdışından dokuz binden fazla insan katıldı, kilo verdi. Detoks grupları halen devam etmektedir. 

Verdiğiniz kiloları geri almamak için neler yapmalısınız?
Yarın Sözcü Pazar'da

 

SIRADAKİ HABER
Paylaş Tweet Whatsapp