İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Meslek Yüksekokulu Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı Öğretim Görevlisi Edit Habif, seyahat edenlerin çoğunlukla konaklama işletmesinde kalmak yerine arkadaş ya da akraba evinde konaklamayı tercih ettiğini belirterek, “Turizm işletmeleri değerlendirilirken; ulaştırma, konaklama, yiyecek-içecek, seyahat ve rekreasyon işletmeleri göz önünde bulundurulmalıdır.