Reklamsız Sözcü

Ananas Sirkesi

Yapımı çok kolay bu sirkeyi evinizde de yapabilirsiniz.
Ebru ERBERDİ
09:5326 Mart 2016
Ananas Sirkesi
Yapımı çok kolay bu sirkeyi evinizde de yapabilirsiniz.

Ananas sirkesi Orta Amerika’da son derece yaygındır. Meyvemsi ve hafif tadı, özellikle salatalarda çok keyifli bir lezzet verir… Yapımı çok kolay olduğu için, evinizde de kolayca yapıp tüketebilirsiniz.

Malzemeler

1 adet soyulmuş ve ince doğranmış ananas (kabuklarıyla)

3\4 minik kase esmer şeker

1,5 litre su

Yapılışı:

Büyük bir cam kavanozu sıcak su ve sabun ile yıkayıp duruladıktan sonra ananası, şekeri ve suyu ilave edip karıştırın. Tüm kavanozu kapağı dahil plastik streç ile iyice kapatın. Ilık ve karanlık bir yerde 4 ile 6 hafta arası bekletin. İlk başta kahverengi bir görüntü alacak ama sonra tamamen rengi değişecek. Rengi açıldıktan sonra ince bir süzgeçle süzün ve temiz bir şişeye alın. Direkt güneş ışığından korunaklı ve serin bir yerde muhafaza edin.

SIRADAKİ HABER
Paylaş Tweet