Marina’dan başlayacak olursak tatilde bu gece ne yiyelim derseniz işte size Yalıkavak marina her türlü olanağı sunuyor. Et yemek için tercihiniz Tango veya Nusret olabilir. Tango daha butik… Özellikle canlı müzik gecelerinde ödediğiniz parayı sonuna kadar hak ediyor. İlk Bodrum’un içinde açılan Tango kısa zamanda Bodrum’da büyük sükse yaptı çünkü Bodrumluları kebapçı mantığından öte gerçek et restoranı konseptiyle tanıştırdı. Girişte üst kattaki Tango’da senelerdir her gittiğimde muhakkak uğrayıp yemek yemek yerim. Tangodaki favorim Monaco adlı bonfile…1 ay dinlendirdikten sonra trüf mantarı ile pisirilen bonfilenin müdavimleri bile var…Nusret ise biraz kalabalıktan dolayı can sıkıcı…Rezervasyon yaptırmanız hiç birşey ifade etmiyor çünkü yine de bekliyorusunuz aslında rezervasyon almaması gerekiyor bu durumda…Nusretin etlerinin tereyağ kokusu biraz insanı rahatsız edebilir ama müdavimleri de çok…Nusretin en bilindik lezzeti lokum…Ama kaburgası da gerekten lezzetli… Yanlış hatırlamıyorsam kaburga 190 TL…Nusret son dönemde Dolce pastanesiyle yaptığı işbirliği ile menüsüne de Dolce nin leziz pastalarını eklemiş. Denemediyseniz tavsiye ederim. Dolce tam Nusretin karşısında yeni bir pastane açtı. Harika pastalar ve tatlılarıyla marinaya yeni bir soluk getirdi. Dolce’de Brownie muhakkak denemelisiniz.
Marinada kebap Günaydın ve Tike’den sorulur. Yol üstü Günaydın çocuklu ailelerin rahat ettikleri aynı zamanda etrafı rahatça seyrettikleri bir lokasyonda… Günaydın gerçekten benim için eti en lezzetli restoranlardan biri… Köftesi, kebapları ve özellikle katmeri bir numara… Daha korunaklı etrafla fazla ilişkiniz olmasın istiyorsanız Palmarina Tike size daha uygun olacaktır. Kebapçı mantığının balıkçı mantığından farkı yediğiniz her şeyi menüden fiyatını görebilmeniz…
BU EĞLENCEYİ KAÇIRMAYIN
Eğlencenin en iyi adresi Agency pazartesi hariç her gece onbirden sonra canlı müzikle adeta marinanın gözbebeği… Bu sene menüye unu İtalya’dan gelen incecik çıtır çıtır pizzalar kattılar. Black (Siyah) mürekkep hamurlu pizza renginden ötürü bu senenin menüsünün en tercih ecilen pizzası…Bir de Bomba adını taktıkları çikolatalı meuveli kapalı pizzaları var. Pizza fiyatları 29-55 türk lirası arasında değişiyor. 22 Temmuz’da Nükhet Duru ‘Beni Nükhet Duru Sanıyorlar’ kabare şovuyla sahnede olacak. Bodrum’daysanız bu eğlenceli geceyi kaçırmayın derim…
Fenix ve 29 Palmarinanın diğer eğlence lokasyonları…Fenix dünya mutfağından seçkilerle gerçekten başarılı bir hizmet veriyor. Taco severseniz Fenix’te yemenizi tavsiye ederim. Menü bana kalırsa biraz karışık ama lezzetleri gerçekten iyi… Bunun yanı sıra ördeği gerçekten başarılı..Marinada en şık giyinip gidilen bu mekanlarda onbirden sonra müziğin sesi açılıyor ve gece kulübü atmosferine giriyor.
Marina’da uzakdoğu konseptinin en başarılı adresi Zuma atmosferiyle büyülüyor. Yemeklerini çok başarılı bulduğum Zuma aynı zamanda kokteyl menüsü ile de çok başarılı…Et restoranlarına olan rağbet kadar olmasa da Zuma’da kemikleşmiş bir müşteri grubu var. Konsept olarak masaya her şeyin paylaşımlık geldiği Zuma çiğ ve pişmiş deniz mahsülleri ve pizza severler Mezzaluna’yı deneyebilirler. Çoluk çocuk gidilebilecek fiyatları da nispeten makul kendinizi rahat hissedebileceğiniz bir restoran…
Cookshop her bütçeye uygun ve her daim kalabalık marinanın en çok iş yapan restoranı… Fiyatlar makul ama lezzetler için garanti vermek zor. Bir kahve bile içseniz gelen gideni seyretmek keyifli... Tercih edilme sebebi lokasyonun çok iyi olması diye düşünüyorum. Bir sonraki yazımda Yalıkavak çarşıya gidiyoruz ve oranın lezzet duraklarını keşfediyoruz…
