Restoran’ın en göze çarpan şeyi, öncelikle içeriye girdiğiniz andan, masanıza oturana kadar, yemeğinizi yerken ve şarabınızı içerken, kısacası her zaman sunduğu deniz manzarası. Eşsiz manzara karşısında gerçekten kelimeler kifayetsiz kalıyor. nobu-hayat Şef Nobu Matsuhisa’nın eşsiz tabakları bir bir önünüze serilirken, 3 farklı kültür İtalyan, Fransız ve Monako’nun damak zevkini bir kez daha keşfediyorsunuz. Menü soğuklar, sıcaklar, tatlılar ve sushiler olmak üzere çok çeşitli. Nobu soslu istridye, havyarlı tartar, taco ve salatalar, lezzeti katlar cinsten. İçecek ve bar menüsü de hizmetinizde. Mutlaka denemelisiniz.