Başta Türkiye olmak üzere dünyanın dört bir yanında başarılı yatırımlar yapan Gamze Cizreli, Türkiye’nin en başarılı işkadınları arasında yer alıyor. Yoğun programı arasında bizlere vakit ayıran Cizreli 2016 yılını değerlendirdi ve hedeflerinden bahsetti. - Kariyeriniz açısından 2016 yılını değerlendirdiğinizde neler söylersiniz? Türkiye’nin içinde bulunduğu ekonomik ve siyasi konjonktüre baktığımızda, 2016’nın çok zor dönemlerden geçtiğimiz ve mücadelelerle dolu bir yıl olduğunu söyleyebilirim. Tüm bunlara rağmen Big Chefs Türkiye’de 34, yurtdışında ise altı şubeyle yılı kapatıyor. YENİ ORTAKLIKLAR... Geride bırakmaya hazırlandığımız yıl bizim için yüzde 30 oranında büyüme yakaladığımız yıl oldu. Ayrıca bu yıl hızlı mutfak konseptinde hizmet veren Dorom.co adlı yepyeni bir marka yarattık, Bu markayı da hızla büyütmeyi planlıyoruz.  2016 yılının en önemli gelişmelerinden biri de bu ortaklık oldu. Eylül 2016’da, yatırımcıları arasında IFC, EBRD gibi uluslararası finans kuruluşlarını barındıran Avrupalı özel sermaye yatırım fonu Taxim Capital’le ortaklık kurduk. KADIN tedarikçilere.... KAGİDER olarak temel stratejilerimizi kadınların eğitilmesi ve fırsatlarla buluşturulması üzerine kurguluyoruz. KAGİDER çatısı altında kadınları girişimcilik yoluyla güçlendirmek üzere çalışmalar yapıyoruz. Birleşmiş Milletler Uluslararası Ticaret Merkezi ITC’nin her yıl başka bir ülkede düzenlediği Kadın Tedarikçiler Sergi ve Forumu’nun beşincisi bu yıl İstanbul’da KAGİDER ev sahipliğinde gerçekleşecek. Eğitim ve seyahat - Bu sene hobilerinize istediğiniz kadar vakit ayırabildiniz mi?  Bu sene de düzenli olarak sporumu yaptım. Hem bilgi anlamında hem de spiritüel anlamda kendimi daha iyi yerlere taşıyabilmek için pek çok kitap okudum, çeşitli eğitimlere katıldım. Ayrıca bol bol da seyahat ettim. 2017 hedefi 2017 yılında yüzde 30 oranında büyüme öngörüyoruz. En büyük hedefimiz ise Avrupa’da ilk restoranımızı açmak. Bu süreçte tabii ki Türkiye ve Körfez ülkelerindeki büyümemiz devam edecek. 2017 için hem yurtiçi hem yurtdışında planladığımız pek çok yatırımımız var. 3 Oğullarım beni çok gururlandırıyor - Oğullarınızla çok keyifli bir ilişkiniz var. Onların 2016 yılı nasıl geçti? Küçük oğlum Ali başarıyla ilköğretimi bitirerek liseli oldu. Büyük oğlum Oğul, Amerika’da UPENN Üniversitesi’nde eğitim alıyor. Oradaki laboratuvarlarda proteinlerin beyin nöronları üzerindeki etkisi üzerine bir araştırmaya katılması beni çok gururlandırdı.