Baklavaseverleri üzecek haber! Bir il daha boykot kararı aldı

Antep fıstığında kriz büyüyor. Önce Gaziantep şimdi de Malatya'da tatlı üreticileri Antep fıstığındaki zamlar nedeniyle boykot kararı aldı. Antep fıstığı içerikli tatlıları üretmeyen esnaf artık dünyaya ihracat edilen kayısılı ve kayısı iç çekirdekli tatlılar yapıp satıyor.

Yayınlanma: 19 Mayıs 2018 Güncellenme: 19 Mayıs 2018

Önceki gün Gaziantep'teki tatlı üreticileri Antap fıstığındaki zamları protesto etmek amacıyla Antep fıstıklı tatlıları satmayıp boykot kararı almıştı. Boykota bir ilimiz daha katıldı. Malatya'daki tatlıcılar da artık tatlılarında fıstık yerine kayısı ürünü kullanmaya başladı.

VATANDAŞ ESNAFA SAHİP ÇIKTI

Tatlıcıya gelip, fıstıklı tatlıların satılmadığını duyan vatandaşlarsa, esnafa destek olmak amacıyla cevizli, kaymaklı ve kayısılı tatlıları tercih ediyor. Bazı vatandaşlar tatlıcı esnafın camında asılı olan 'Malatya'da fıstığa boykot' yazısını görüp özellikle fıstıksız tatlılar alıyor.

Foto: İHA

Kentte 20 yıldır tatlı üreticiliği yapan Sedat Alpkıray, "Fıstığı protesto etmek için, buna dur demek için bugün itibariyle Malatya'daki tüm tatlıcılar olarak iş yerlerimizde fıstıklı hiçbir ürün bulundurmuyoruz. Onun yerine farklı alternatif tatlı çeşitleriyle hizmet vermeye devam ediyor" ifadelerini kullandı.

"FISTIĞA ALTERNATİF OLARAK KAYISIMIZLA DEVAM EDECEĞİZ"

Tatlılarda fıstığa alternatif olarak kayısı kullanımına ağırlık vereceğini belirten Alpkıray, "Kayısılı ürün yapmaya başladık. Zaten daha öncede kayısılı ürün yarışmasında Türkiye 1'inciliği derecesi almıştık. Bugün kayısılı ürünleri tekrar tezgâhlarımıza çıkardık. Fıstığa alternatif olarak kayısımızla devam edeceğiz inşallah. Yine tatlılarımızı süslemek için kayısı çekirdeğiyle de süsleyebiliriz. Natürel gün kurusu kayısıyla da çok lezzetli ve sağlıklı tatlarla devam edeceğiz üretimlerimize" şeklinde konuştu.