Hadi ipucu sorusu: Çikolatanın lezzetli olması için yapılan karıştırma işlemi nedir? 9 Aralık Hadi ipucu…

Hadi ipucu sorusu yayınlandı! Hadi bilgi yarışması 9 Aralık ipucu sorusunda her yaştan insanın severek yediği çikolata ile ilgili sordu. Hadi ipucu sorusu "Çikolata üretirken sıvılaştırılarak daha lezzetli olması için karıştırılması işlemine ne denir" diye sordu. İşte, 9 Aralık Hadi ipucu sorusu cevabı...

Yayınlanma: 09 Aralık 2018 Güncellenme: 09 Aralık 2018

Hadi, bu akşam 20 bin liralık büyük ödüller yarışma severlerle buluşacak. Saat 20:30'da başlayacak yarışma öncesinde kullanıcılar, Hadi ipucu sorusunu araştırıyor. Yarışmacılar 20 bin lira büyük ödülüü yarışmayı beklemeye başladı. Hadi ipucu sorusu Instagram hesabından paylaşıldı. Hadi yarışması ipucu sorusu, "Çikolata üretirken sıvılaştırılarak daha lezzetli olması için karıştırılması işlemine ne denir" oldu. İşte, Hadi ipucu sorusu…

HADİ İPUCU SORUSU

Soru: Çikolata karıştıma işlemi konç nedir?

09 Aralık Hadi ipucu cevabı: Konçlama

KONÇLAMA NEDİR?

Çiğ işlenmemiş çikolata kumsu ve taneli yapıda ve yemek için uygun olmayan bir durumdadır. İsviçreli çikolata üreticisi Rudolph Lindt, günümüzde çikolatanın varolduğu haline gelebilmesini sağlayan bir yuvarlama ve karıştırma işlemini keşfetmiştir. ‘Konçlama' ismi kullanılan silindirlerin kabuk benzeri şekillerinden kaynaklanmaktadır. Çikolata ve süt, vanilya, ekstra kakao yağı gibi bileşenler> konçlanır ve dil üzerinde hoş bir his bırakmasını sağlar.