Gaziantep Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Arkeoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Atilla Engin, (fotoğrafta) tarihi zeytinyağı fabrikasında incelemelerde bulundu.
AA
Abone Ol
Türkiye-Suriye sınırında 4 bin yıllık zeytin fabrikası bulundu
Türkiye-Suriye sınırındaki Oylum Höyük'te yürütülen kazı çalışmalarında 4 bin yıl öncesine ait zeytin çekirdekleri ve zeytinyağı tesisinde kullanıldığı düşünülen ekipmanlar bulundu.
Türkiye-Suriye sınırında bulunan ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin en büyük höyükleri arasında yer aldığı belirtilen Oylum Höyük'te yürütülen kazı çalışmalarında 4 bin yıl öncesine ait zeytin çekirdekleri, zeytinyağı üretiminde kullanıldığı düşünülen bazalt öğütme taşları ile havanlar, havanelleri ve zeytinyağı saklama kabı bulundu.
Gaziantep Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Arkeoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Atilla Engin, (fotoğrafta) tarihi zeytinyağı fabrikasında incelemelerde bulundu.
AA
Gaziantep Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Arkeoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Atilla Engin, (fotoğrafta) tarihi zeytinyağı fabrikasında incelemelerde bulundu.
AA
