Türkiye Endokrinoloji ve Metabolizma Derneği, rafine edilmeyen ve içeriği net olarak bilinmeyen kaya tuzu gibi tuzların kullanılmamasını, bunun yerine rafine edilen iyotlu sofra tuzlarının tüketilmesini tavsiye ediyor.

"KIRSAL KESİMLERDE İYOT EKSİKLİĞİ SORUNU VAR"

Konu ile ilgili açıklama yapan dernek üyesi Prof. Dr. Mustafa Sait Gönen, Türkiye'de orta derece iyot eksikliği görüldüğünü belirterek, bunun en önemli nedeninin yeterince iyot alınmaması olduğunu söyledi. İyot eksikliğine karşı halen dünyada önerilen en etkili yöntemin 'sofra tuzlarının iyotlanması' olduğunu dile getiren Gönen, "Sofra tuzlarının zorunlu olarak iyotlanmasıyla problem şehir merkezlerinde önemli ölçüde çözülmüştür ancak kırsalda problem devam etmektedir." dedi.

tuz-shutter

İYOT EKSİKLİĞİ HANGİ HASTALIKLARI TETİKLİYOR?

Hormon sisteminin önemli parçalarından tiroit hormonunun üretimi için de iyotun gerekli bir element olduğuna dikkati çeken Gönen, yeterli iyot almanın normal büyüme ve gelişme için de gerekli olduğunu ifade etti.

İyot eksikliğinin tiroit hastalıklarına sebep olabileceğini anlatan Gönen, "İyot eksikliği fetusta düşük, ölü doğum, konjenital anomaliler, artmış bebek ölüm hızı, çocukta mental ve fiziksel gelişme geriliği, erişkinde guatr, hipotiroidi ve mental fonksiyon bozukluğuna sebep olabilir." uyarısında bulundu.

Gönen, yeterli iyot alımı açısından değerlendirildiğinde, Türkiye'nin orta derece iyot eksikliği ve guatr bölgesi olduğunu belirterek, özellikle kırsal bölgelerde iyot eksikliği sorununun devam ettiğini bildirdi.

ZEKA GERİLİĞİNE SEBEP OLUYOR

Türkiye Endokrinoloji ve Metabolizma Derneği olarak, rafine edilmiş iyotlu sofra tuzu tüketimini önerdiklerini dile getiren Gönen, rafine edilmeyen ve içeriği net olarak bilinmeyen "kaya tuzu" gibi tuzların kullanılmaması gerektiğini söyledi.

İyot eksikliğinin zeka üzerinde de önemli etkileri olabileceğini vurgulayan Gönen, "Dünya'da önlenebilir zeka geriliğinin en önemli nedeni iyot eksikliğidir." dedi.

[old_news_related_template title="Kaya tuzu mu, sofra tuzu mu, deniz tuzu... Hangisi daha sağlıklı?" desc="Tuz tüketiminin sağlığa olan etkileriyle ilgili açıklamalar yapan Türk Nefroloji Derneği Genel Sekreteri Prof. Dr. Mustafa Arıcı, merak edilen 'kaya tuzu mu, sofra tuzu mu, deniz tuzu mu daha sağlıklı?' sorusunu cevapladı." image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads//2018/03/iecrop/tuz-1_16_9_1520582189.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/2018/saglik/kaya-tuzu-mu-sofra-tuzu-mu-deniz-tuzu-hangisi-daha-saglikli-2276723/"]

[old_news_related_template title="Kaya tuzu, Prof. Dr. Canan Karatay'la takipçilerinin yollarını ayırdı" desc="Prof. Dr. Canan Karatay'ın diyetleri ve tavsiyeleriyle sağlığına kavuşanların oluşturduğu ve 325 bin takipçisi olan 'Sağlıklı Yaşıyoruz' adlı sosyal medya sayfası Karatay'la yollarını ayırdıklarını duyurdu. 'Sağlıklı Yaşıyoruz' grubu Canan Karatay'ın doğum günü olan 2 Mart'ı Dünya Karatay Sağlıklı Beslenme Günü ilan etmişlerdi." image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2018/01/1-117.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/2018/gundem/kaya-tuzu-prof-dr-canan-karatayla-hayranlarinin-yollarini-ayirdi-2169128/"]

[old_news_related_template title="Prof. Dr. Canan Karatay: Kristal kaya tuzu ömrü uzatır" desc="İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, zeytinyağını ana sütüne benzetti, “Kristal kaya tuzu ömrü uzatır” dedi. Karatay “Kanser korktuğumuz kadar büyük bir hastalık değildir” dedi ve ekledi: 'Bağışıklık sistemini güçlü tutarsak ne kanser oluruz ne de grip oluruz.'" image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2017/12/kaya-tuzu.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/2017/saglik/prof-dr-canan-karatay-kristal-kaya-tuzu-omru-uzatir-2151276/"]