Tahıl, yağlı tohum, süt ürünleri, et ve şeker gibi gıdalardan oluşan sepetin fiyatını ölçen FAO gıda fiyatları endeksi kasım ayında 105.0'e yükseldi. Ekim ayı için 100.9 olarak açıklanan endeks değeri ise 101.0 olarak revize edildi.
STOKLAR AZALDI
Bitkisel yağ fiyatları ise palm yağı fiyatlarındaki yükselişin etkisiyle aylık yüzde 14.5 artışla endeksin genelindeki yükselişe öncülük etti. Fiyatlardaki yükseliş küresel stoklardaki azalmadan kaynaklandı.
Tahıl fiyatları endeksi ise kasımda bir önceki aya göre yüzde 2.5 ile ılımlı bir yükseliş kaydetti. Fakat endeks geçen yılın %19.9 üzerinde bir değer almış oldu.
Buğday ihracat fiyatları, Arjantin'deki düşük hasat beklentilerinin sonucunda yukarı hareket ederken, darı fiyatları ise kısmen ABD ve Ukrayna'daki hasat tahminlerinin azalmasıyla yükseldi. Pirinç fiyatları ise yatay seyretti.
[old_news_related_template title="Gıda enflasyonu dünyada düşüyor, Türkiye’de artıyor" desc="Küresel gıda fiyatları gerileme gösterirken, Türkiye’de gıda enflasyonunda artış sürüyor. Dünya gıda enflasyonu ile Türkiye gıda enflasyonu arasındaki makasın özellikle salgın aylarında daha da genişlediği görülüyor. Söz konusu durumun ortaya çıkmasında Türkiye'nin gıda ithalatına devam etmesi ve salgın döneminde yükselen dolar kuru önemli bir etken olarak gösteriliyor." image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2020/06/24/iecrop/pazar-reuters_16_9_1541319614-880x495_16_9_1541407133_16_9_1592979244.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/2020/ekonomi/gida-enflasyonu-dunyada-dusuyor-turkiyede-artiyor-5891812/"]
SÜT ÜRÜNLERİ 18 AYLIK ZİRVEDE
Ortalama şeker fiyatları, olumsuz hava koşulları nedeniyle Avrupa Birliği, Rusya ve Tayland'daki hasadın azalacağı ve küresel üretimin yetersiz kalacağı kaygılarıyla devam ederken ekim ayına göre yüzde 3.3 artış gösterdi.
Süt ürünleri endeksi ise aylık olarak yüzde 0.9 artarak neredeyse 18 aylık zirvesine çıktı.
Et endeksi, dokuz aylık düşüş trendini sonlandırarak geçen ay yüzde 0.9 yükseldi. Fakat endeks geçen yıla göre %13.7 düşmüş durumda.
Roma merkezli FAO'nun dünya geneli hububat hasadı tahminini art arda üçüncü defa aşağı revize etse de hasadın 2020'de yıllık olarak rekor seviyeye doğru gittiğini belirtti.
FAO, 2020 yılı hububat hasat mevsimi için olan tahminini üst üste üçüncü ay da düşürerek 2.75 milyar tondan 2.742 milyar tona revize etti. Fakat bu aşağı revizyon bile yıllık hasat için rekor seviyeye işaret ediyor. (REUTERS)
[old_news_related_template title="Ülkeler gıda stokluyor, tahıl fiyatları artıyor" desc="Corona virüsü salgını nedeniyle insanlar marketlere hücum edip gıda stoklarken, ülkeler de gıda arzını güvenceye almak için stoklarını artırıp ihracata kısıtlamalar getiriyor. Başta buğday ve pirinç olmak üzere bazı temel gıda ürünlerinin uluslararası gösterge fiyatlarında yüzde 10'u aşan fiyat artışları görülürken, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nden ihracat kısıtlamalarının durumu daha kötüleştirebileceği uyarısı geldi. Türkiye'nin tahıl ithalatında da fiyatlar dolar cinsinden yüzde 10'un üzerinde arttı." image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2020/04/06/iecrop/shutterstock_488899324_16_9_1586163034.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/2020/ekonomi/ulkeler-de-tuketiciler-gibi-gida-stokluyor-5728275/"]
