Dünya gıda fiyatları Ekim'de art arda üçüncü defa artış kaydederek 10 yılın en yüksek seviyesine ulaşırken artışa hububat ve bitkisel yağ fiyatlarındaki artış öncülük etti.



Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından derlenen, tahıllar, yağlı tohumlar, süt ürünleri, et ve şeker fiyatlarındaki aylık değişimleri izleyen dünya gıda fiyatları endeksi aylık yüzde 3,2 artarak ekim ayında 133,2'ye yükseldi.

FAO'dan yapılan açıklamaya göre, küresel tahıl üretimi tüm zamanların en yüksek seviyesine ulaşmak üzere ve stoklar daha da düşecek.

YAĞ FİYATLARI TARİHİ ZİRVESİNDE


FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi ekim ayında aylık yüzde 9,6 artarak tüm zamanların en yüksek seviyesine ulaştı.

FAO Süt Ürünleri Endeksi güçlü tereyağı, yağsız süt tozu ve tam yağlı süt tozu ithalat talebinden etkilenerek Eylül ayına göre 2,6 puan yükseldi.

TAHIL FİYATLARI KORKUTUYOR


FAO Hububat Fiyat Endeksi ise ekim ayında bir önceki aya göre yüzde 3,2 arttı. Küresel buğday fiyatları ise Kanada, Rusya Federasyonu ve Amerika Birleşik Devletleri de dahil olmak üzere büyük ihracatçıların azalan hasadı ve küresel arzın daralması nedeniyle yüzde 5 arttı. Diğer tüm büyük tahılların uluslararası fiyatları da aylık bazda arttı.

2021'de dünya tahıl üretimi tahmini, Ekim ayındaki önceki rapordan bu yana 6,7 ​​milyon ton düşüşle 2 milyar 793 milyon ton oldu. Bu düşüş büyük ölçüde İran, Türkiye ve ABD'deki buğday üretim tahminlerindeki kesintilerden kaynaklandı.

[old_news_related_template title="Buğday ithalatında Çin’i bile geçerek dünya lideri olduk" desc="Türkiye, 1.4 milyar nüfusa sahip Çin’den bile daha fazla buğday ithal eder hale geldi ve buğday ithalatında dünyada ilk sıraya yerleşti. " image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2021/11/04/iecrop/9-bugday-kisa_16_9_1635984225.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/2021/ekonomi/bugday-ithalatinda-cini-bile-gecerek-dunya-lideri-olduk-6747753/"]

[old_news_related_template title="Ayçiçek yağı fiyatları neden yükseliyor?" desc="Trakya Birlik Genel Müdürü Hakan Çelen, ayçiçeği yağı fiyatlarındaki dikkat çeken zamlara ilişkin pandemide artan maliyetlere dikkat çekti. Enerji fiyatlarının, artan tarımsal girdilerin ve kur farkının rafa yansıdığını belirten Çelen, marttan sonra fiyatlarda geri çekilme olabileceğini belirtti." image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2021/11/03/iecrop/shutterstock_1706209744_16_9_1612959224-880x495-1_16_9_1635930610.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/2021/ekonomi/aycicek-yagi-fiyatlari-neden-yukseliyor-6746093/"]