Buna göre, ticari süt işletmelerince 857 bin 789 ton inek sütü toplandı.
Mart ayında bir önceki yılın aynı ayına göre ticari süt işletmeleri tarafından yapılan tereyağı üretimi yüzde 49,6, ayran üretimi yüzde 18,8, yoğurt üretimi yüzde 6,6 artarken; içme sütü üretimi yüzde 14, toplanan inek sütü miktarı yüzde 4, inek peyniri üretimi yüzde 1,7 azaldı.
TEREYAĞI, AYRAN VE YOĞURTTA ARTIŞ
2022 Ocak-Mart döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tereyağı üretimi yüzde 57,1, ayran üretimi yüzde 25,8, yoğurt üretimi yüzde 2,1 artarken; içme sütü üretimi yüzde 10,1, inek peyniri üretimi yüzde 6 ve toplanan inek sütü miktarı yüzde 3 azaldı.
Bir önceki ay 789 bin 288 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı mart ayında yüzde 8,7 artarak 857 bin 789 ton oldu.
Bir önceki ay 118 bin 787 ton olan içme sütü üretimi mart ayında yüzde 5,3 artarak 125 bin 84 ton olarak gerçekleşti.
[old_news_related_template title="İnşaat maliyetlerindeki yıllık artış yüzde 100'ü aştı" desc="TÜİK verilerine göre, inşaat maliyet endeksi, 2022 Mart'ta bir önceki aya göre yüzde 9,58 bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 101,57 arttı." image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2022/05/11/iecrop/shutterstock_786092152_16_9_1631259902-880x495-1_16_9_1652252370.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/2022/ekonomi/insaat-maliyetlerindeki-yillik-artis-yuzde-100u-asti-7127598/"]
[old_news_related_template title="Merkez Bankası'ndan nisanda KİT'lere 3,3 milyar dolarlık satış" desc="Merkez Bankası nisan ayında KİT'lere 3,3 milyar dolarlık daha döviz sattı. Böylece başta BOTAŞ olmak üzere KİT'lere döviz satışı son 6 ayda 21,6 milyar dolara ulaştı." image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2022/05/11/iecrop/ttt_16_9_1652252487.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/2022/ekonomi/merkez-bankasindan-nisanda-kitlere-33-milyar-dolarlik-satis-7127627/"]
[old_news_related_template title="Dolarda yükseliş sürüyor" desc="Gece saatlerinde 15,51'i gören dolar/TL, güne 15,35'in üzerinde başladı. Bankacılar, TL'de değer kaybının devam etmesini beklediklerini belirtiyor." image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2022/05/11/iecrop/shutterstock_1789506413_16_9_1652250516.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/2022/finans/dolarda-yukselis-suruyor-2-7127534/"]
