Sophie Jewell-Anderson, 4 yıldır market alışverişi yapmak yerine çöp kutularından yiyecek topluyor. Daily Star'da yer alan habere göre, Avustralya'nın Sidney şehrinde yaşayan kadın, Ekim 2020'de çöp bidonlarına dalmaya başladı. 

Restoran müdürü olarak çalışan Sophie Jewell-Anderson, süpermarketlerden yalnızca tuvalet kağıdı, bulaşık deterjanı ve diş macunu gibi ev eşyalarını alıyor ve bu ürünlere 2024 yılı itibariyle toplamda 100 dolardan daha az harcıyor. 

Sophie, alışveriş alışkanlıklarını minimal tutarken, biriktirdiği parayı dünyayı dolaşmak için kullanıyor. 

Markete gitmeye gerek yok

"Mağazaya gitmeme gerek yok çünkü tüm yiyecekleri çöpte buluyorum... Biriktirdiğim para özgürce seyahat etmemi sağlıyor. Parayı sadece eeyahat etmek ve dünyanın dört bir yanındaki arkadaşlarımı ziyaret etmek harcıyorum."

Sophie Jewell-Anderson, çöp kutularını karıştırma fikrini her zaman biliyor ve ilgisini çekiyordu, ancak daha önce hiç denememişti. Sidney'deki bir çöp kutusuna göz attığında gördüklerinin şaşırtıcı olduğunu belirtti. "Yiyecekle doluydu, bazı ürünlerin son kullanma tarihi geçmişti ama çoğu hala tüketilebilirdi. O an her şeyin başladığı yerdi. Hızla fark ettim ki, çöplükte bir hazine gibi pek çok güzel yemek vardı. Artık alışverişe gitmeme gerek kalmadı" dedi Sophie.

Anderson, çöp kutularını karıştırma konusunda belirli bir programı olmadığını, bunu genellikle haftada birkaç kez veya iki haftada bir yaptığını ifade etti. 

"O kadar çok şey buluyorum ki buzdolabım her zaman dolu" diyerek, bu alışkanlığının ona nasıl büyük bir tasarruf sağladığını vurguladı. 

Son yıllarda biriktirdiği parayla Kenya, Arjantin, İtalya, İspanya ve Dubai'yi ziyaret eden Sophie, bu deneyimlerini ailesiyle de paylaştı. 

Ailesi, çöp kutularından çıkardığı yiyecekleri kullanarak onlara yemek pişiriyor ve birlikte tatile çıkıyorlar. "Bütün arkadaşlarım ve ailem çöp kutularını karıştırdığımı biliyor. 

Beni ziyarete geldiklerinde, tüm yiyeceklerimi çöp kutularından çıkararak hazırladığımı görüyorlar. Tatillerde yediğimiz yiyeceklerin hepsi çöp kutusundan geliyor" dedi.