1 bardak içenin kalbi saat gibi çalışıyor
Kan dolaşımını iyileştirmek ve plak oluşumunu azaltmak için 'lezzetli' bir yöntem olarak övülen meyvenin suyu da bir o kadar sağlıklı. Kalp ve damar sağlığı başta olmak üzere bilmediğimiz diğer faydaları da bulunuyor.
Araştırmalar, kırmızı içeceklerin atardamarları temizlemeye ve kalp sağlığını desteklemeye yardımcı olabileceğini ortaya koyuyor. Nar suyu, parlak rengi ve lezzetli tadının ötesinde, güçlü antioksidan içeriği sayesinde kalp ve damar sağlığı açısından birçok fayda sunuyor.
ANTİOKSİDAN ETKİSİ YARATIYOR
Nar suyu, 'kötü' LDL kolesterolün oksidasyonunu önlemeye yardımcı olur. Bu sayede damar içi plak oluşumunu azaltabilir. Plak birikimi, damarların daralıp sertleşmesine yol açarak kalp krizi ve felç riskini artırabilir. Ayrıca parçalanan plaklar, kan akışını engelleyen pıhtılara neden olabilir.
Nar, dengeli bir beslenme ve sağlıklı yaşam tarzıyla birlikte tüketildiğinde kalp hastalıklarıyla mücadelede önemli bir destek aracı olabilir. Araştırmalar, nar suyunun oksidatif stresi azaltmaya, nitrik oksit üretimini artırmaya ve damarların daha sağlıklı çalışmasına katkı sunduğunu göstermektedir.
BİLİMSEL BULGULARI VAR
Technion-İsrail Teknoloji Enstitüsü’nden Prof. Michael Aviram'ın çalışmaları, narın damar tıkanıklıklarına neden olan oksitlenmiş kolesterolü etkisiz hale getirebildiğini de gösterdi.
Nar suyu tüketimin, kan dolaşımını iyileştirdiği ve sertleşmeyi önlediği de ortaya koyuldu.
Küçük çaplı araştırmalarda, düzenli nar suyu içenlerde LDL kolesterol seviyelerinin düştüğü gözlendi.
Bir çalışmada, nar suyu tüketenlerde karotis arter kalınlığında %30 azalma, kontrol grubunda ise %9 artış saptandı. Ayrıca, nar suyu içenlerin sistolik kan basıncı %12 oranında azaldığı da görüldü.
Pharmacological Research (2017) dergisinde yayımlanan bir analiz, nar suyunun sistolik ve diyastolik tansiyonu düşürebildiğini gösterdi.
Complementary Therapies in Medicine (2019) dergisinde yayımlanan bir inceleme, 17 çalışmanın sonucunda kolesterol üzerindeki etkinin sınırlı olabileceğini belirtti.
NARIN SAĞLIĞA FAYDALARI
Nar, tanenler, flavonoidler ve antosiyaninler gibi güçlü antioksidanlar içerir. Bu bileşikler:
Serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltır.
DNA hasarını önlemeye yardımcı olur, bu da kanser riskini düşürebilir.
Kan basıncını düşürür ve iltihaplanmayı azaltır.
Egzersiz sırasında dayanıklılığı artırabilir, toparlanmayı kolaylaştırabilir.
Kemik kaybını önlemede ve bilişsel işlevleri desteklemede rol oynayabilir.
Yüksek lif içeriğiyle sindirim ve bağırsak sağlığını destekler.
Dikkat Edilmesi Gerekenler
Narın sağlık açısından birçok faydası olsa da bazı riskleri vardır:
Düşük tansiyon veya tansiyon ilacı kullanan kişiler dikkatli olmalıdır.
Kolesterol ve kalp ilaçlarıyla (ör. statinler, varfarin) etkileşime girebilir.
Yüksek şeker içeriği nedeniyle diyabet ve böbrek hastaları için ölçülü tüketim önerilir.
Bir bardak %100 nar suyunda ortalama 31–33 gram doğal şeker bulunur. Narın lif içeriği meyve suyunda bulunmadığı için kan şekeri daha hızlı yükselebilir.