Bu yemeğin fiyatı 42 yıldır bir kuruş oynamadı: Zararına satsalar da vazgeçmediler
ABD'de bulunan ve dünyanın en büyük perakende zincirlerinden Costco, tam 42 yıldır fiyatını hiç artırmadığı sosisli sandviç ve sınırsız içecek menüsüyle yeniden gündemde. 1984'ten beri 1.5 dolar (yaklaşık 65 TL) olan efsane menü; enflasyona, krizlere ve küresel fiyat artışlarına rağmen değişmedi.
Costco'nun yiyecek bölümünde satılan sosisli ve sınırsız içecek menüsü, şirketin adeta sembolü haline gelmiş durumda. Öyle ki Costco yönetimi, bu ürünün zararına satıldığını açıkça kabul etmesine rağmen fiyat artışına kesin olarak karşı çıkıyor.
FİYAT POLİTİKASINI NET ŞEKİLDE AÇIKLADI
Costco CFO'su ise yaptığı açıklamada, bu ikonik menünün fiyatının enflasyondan etkilenmeyeceğini ve artış yapılmayacağını net bir dille ifade etti. Bu açıklama özellikle ABD'de artan gıda fiyatları karşısında tüketicilerden büyük destek gördü.
BU YÜZDEN ZARARINA SATIYORLAR
Sektör kaynaklarına göre de Costco, sosisli menüsünden kar etmiyor ancak bu ürün, mağazaya müşteri çekmenin ve sadakat oluşturmanın en güçlü araçlarından biri olarak görülüyor. Şirketin kurucu ortaklarından Jim Sinegal'ın geçmişte yöneticilere söylediği iddia edilen, "O sosislinin fiyatını artırırsanız sizi bizzat yok ederim" sözü ise hala konuşuluyor.
1984'TEN BERİ DEĞİŞMEYEN NADİR FİYATLARDAN
ABD'de bir sosislinin ortalama fiyatı katlanarak artarken, Costco'nun 1.5 dolarlık menüsü perakende tarihinde istisnai bir örnek olarak gösteriliyor. Uzmanlara göre bu hamle, kısa vadeli kardan çok uzun vadeli marka gücüne yatırım anlamına geliyor.