Bu kişiler asla yaban mersini tüketmemeli
Antioksidan deposu olarak bilinen yaban mersininin, belirli ilaçları kullananlar ve kronik rahatsızlığı olanlarda ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği açıklandı.
Güçlü antioksidan içeriğiyle bilinen yaban mersini, bazı kronik hastalıklara sahip bireylerde ve düzenli ilaç kullananlarda hayati riskler barındırıyor. Uzmanlar, özellikle kan sulandırıcı kullananlar ile böbrek taşı hastalarının bu meyveyi tüketirken doktor onayı alması gerektiğini belirtiyor.
HANGİ KRONİK HASTALIĞI OLANLAR YABAN MERSİNİ TÜKETMEMELİ?
Salisilat duyarlılığı olan bireylerde yaban mersini tüketimi baş ağrısı, karın şişkinliği, kurdeşen ve ödeme neden olmaktadır. Hassas bağırsak sendromu (IBS) hastalarında mide-bağırsak sistemini olumsuz etkileyen meyve, ürolitiyazis (böbrek taşı) geçmişi olanlar için de risk barındırır. Meyvenin bileşenleri vücuttaki oksalik asit üretimini artırarak yeni böbrek taşlarının oluşmasına zemin hazırlar.
DÜZENLİ İLAÇ KULLANANLAR İÇİN HANGİ RİSKLERİ BARINDIRIYOR?
Yaban mersini yüksek oranda K vitamini içermektedir. Bu durum, kan sulandırıcı ilaç kullanan bireylerde ilacın etkinliğini azaltarak pıhtılaşma riskini doğrudan tetikler. Ayrıca kan şekerini düşürücü ilaç kullanan diyabet hastalarında ansızın hipoglisemi (kan şekerinin tehlikeli seviyede düşmesi) riskini artırdığı için uzman kontrolü dışında tüketilmemesi gerekir.
GÜNLÜK TÜKETİM MİKTARI NE KADAR OLMALI?
Sağlıklı bir birey için günlük yaban mersini tüketim sınırının 75 ila 150 gram arasında kalması tavsiye ediliyor. Bu dozajın aşılması durumunda meyve, sindirim sisteminde müshil etkisi yaratmaktadır. Ayrıca çilek ve ahududu gibi diğer çoklu meyvelerle aynı anda ve yüksek miktarda tüketildiğinde akut mide rahatsızlıklarına yol açmaktadır.
MEYVENİN SAĞLIK ÜZERİNDEKİ OLUMLU ETKİLERİ NELER?
Risk gruplarının dışındaki bireyler için yaban mersini antosiyanin, C, K ve E vitaminleri açısından zengin bir bağışıklık koruyucusudur. Bir bardağı günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 20'sini tek başına karşılar. İçerdiği resveratrol maddesi sayesinde serbest radikalleri nötralize ederek DNA hasarını önler, yüksek lif yapısıyla da insülin direncini düşürerek diyabet riskini azaltır.