Denizi olmayan şehirde yetiştirip, yurt dışına satıyorlar
Kahramanmaraş’ta baraj tesislerinde yetiştirilen balıklar iç piyasaya ve yurt dışına ihraç ediliyor. Depremde zarar gören kafesler ve ekipmanlar ise desteklerle yenilendi, kent su ürünleri sektöründe Türkiye birincisi konumunu koruyor.
Barajlarda kurulan modern tesislerde yetiştirilen balıklar, hem iç piyasaya hem de yurt dışına ihraç ediliyor. Bu tesislerde balıkların büyütülme ve hasat süreçleri titizlikle ve modern üretim yöntemleriyle yürütülüyor.
Ceyhan Nehri üzerinde yer alan Menzelet Barajı, enerji üretimi amacıyla 1980-1989 yılları arasında inşa edildi ve 1989’da su tutmaya başladı. Baraja su sağlayan akarsular arasında Tekir, Güredin, Bertin ve Zeytin çayları bulunuyor. Baraj gölünde yaşayan balık türleri arasında Yayın, Pullu ve Aynalı Sazan, Bıyıklı Balık, Siraz Balığı, Tatlı Su Kefali, Kangal Balığı, İnci Balığı ve Çöpçü Balığı öne çıkıyor.
YOĞUN TALEP GELİYOR
1996-2001 yılları arasında yapılan Kılavuzlu Barajı ise yaklaşık 200 bin hektarlık alanı sulama amacıyla hizmete sunuyor. Denize kıyısı olmamasına rağmen Kahramanmaraş, balıkçılık sektöründe önemli bir merkez konumunda. Kentteki su ürünleri işletmeleri tonlarca balık üretirken, işletmelere yoğun talep geliyor.
AVRUPA'DA ÜÇÜNÇÜ SIRADA YER ALIYOR
Kahramanmaraş, su ürünleri işleme tesisi kapasitesi bakımından Türkiye’de birinci, Avrupa’da ise üçüncü sırada yer alıyor. 6 Şubat depremi sırasında kentteki su ürünleri sektörü de zarar gördü; tesislerdeki kafesler ve ekipmanlar hasar aldı. 68 üreticiden 14’ü yaklaşık 30 milyon lira zarar görürken, deprem sonrası sağlanan destekle kafesler yenilendi ve ekipmanlar onarıldı.