Dünyanın en kötü pirinç yemeği belli oldu
Dünyanın en kötü 100 pirinç yemeğinin sıralandığı TasteAtlas listesi şaşırttı. Listenin zirvesinde ABD'den Glorified Rice yer alırken, Kore mutfağının geleneksel yemeklerinden biri olan kongnamul-bap 2,4 puanla ilk üçe girdi.
Dünyanın önde gelen gastronomi platformlarından TasteAtlas, en düşük puan alan 100 pirinç yemeğini sıraladı. Listenin zirvesinde ABD mutfağından Glorified Rice yer alırken, Güney Kore'nin geleneksel yemeklerinden kongnamul-bap (soya filizli pilav) 5 üzerinden 2,4 puanla üçüncü sıraya yerleşti.
Listenin ikinci sırasında İsrail mutfağından Orez shu'it, üçüncü sırasında ise Kore mutfağının geleneksel yemeklerinden kongnamul-bap yer aldı.
Kore'nin geleneksel yemeği 3. sırada
Kongnamul-bap, soya filizlerinin pirinçle birlikte pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir Kore yemeği. Genellikle soya sosu, sarımsak ve susam yağı gibi malzemelerle servis ediliyor.
Aynı listede bir başka Kore yemeği olan çıplak gimbap da bulunuyor. 5 üzerinden 2,7 puan alan yemek, listenin 11. sırasında yer aldı. Çıplak gimbap, pirincin deniz yosunuyla sarıldığı ancak pirincin dışarıdan görülebildiği bir gimbap çeşidi olarak tanımlanıyor.