Efsane restoran çöküşün eşiğinde! Şube sayısı 850'den 99'a düştü
Bir zamanlar ABD’de konforlu yemekler ve ev yapımı dondurmalarla özdeşleşen Friendly’s, tarihinin en kötü dönemlerinden birini yaşıyor. Zirvede olduğu dönemde 850 şubeye sahip olan bu efsanevi restoran zinciri, şu anda sadece 99 şube ile faaliyet gösteriyor. Bu dramatik düşüş, markayı çöküşün eşiğine getirmiş durumda. Özellikle ABD’de büyüyen nesillerin ünlü tatlılarını ve aile yemeklerini tükettiği Friendly’s’in bu düşüşü, nostaljik bir dönemin sonunu işaret edebilir.
Friendly’s’in mali durumu uzun süredir kötüye gidiyor. Zincir, ilk kez 2011 yılında iflas başvurusunda bulunarak krizin sinyallerini vermişti. Ekonomik zorluklar, operasyonel maliyetlerin artışı ve tüketici tercihlerinin değişimi gibi sebepler bu düşüşte büyük rol oynadı. 2011’de 63 şube kapandı, ancak bu sadece başlangıçtı.
İflas başvurusunun hemen ardından, 2012 yılında 37 şube daha kapatıldı. Bu süreçte, markanın toparlanma çabaları sonuçsuz kaldı ve mali kayıplar artarak devam etti. 2019 yılında Friendly’s’in bağlı bulunduğu Dean Foods’un iflası, zincirin krizini daha da derinleştirdi ve ülke genelindeki şubelerin %90’ı kapandı.
TÜKETİCİ TRENDLERİNE UYUM SAĞLAYMADI
Friendly’s’in başarısızlığında en büyük etkenlerden biri, pazarın yeni trendlerine ayak uyduramaması oldu. Panera Bread ve Chipotle gibi zincirler, tüketicilere daha sağlıklı ve kişiselleştirilebilir seçenekler sunarken, Friendly’s geleneksel modeline bağlı kaldı. Yeni nesil tüketiciler bu yaklaşımı artık cazip bulmamaya başladı.
Friendly’s, her zaman aile ortamı ve dondurmalarıyla ünlü bir marka oldu. Ancak, Cold Stone Creamery ve Dairy Queen gibi yenilikçi ve çekici deneyimler sunan rakiplerinin yükselişi, Friendly’s’in cazibesini giderek azaltmaya başladı.