Hamsinin listedeki yeri şaşırttı: Protein oranı en yüksek balıklar belli oldu
Balık, yüksek kaliteli protein içeriğinin yanı sıra omega-3 yağ asitleri, vitamin ve mineraller açısından da beslenmenin önemli parçalarından biri. Ancak balıkların protein miktarı türüne göre değişiyor ve bazı küçük balıklar, çok daha pahalı seçeneklerle yarışabiliyor.
FoodData Central verilerine göre balıkların protein miktarları karşılaştırıldığında türler arasında dikkat çekici farklar ortaya çıkıyor. Hamsinin sıralamadaki yeri ise listenin en dikkat çeken ayrıntılarından biri. İşte protein oranı en yüksek balıklar...