Hamsinin yerini aldı: Fiyatını gören tezgaha koşuyor
Kentteki balık tezgahlarında mezgit, somon ve barbun öne çıkıyor. Hamsinin yerini istavrit alırken, balıkçılar sezondan memnun. Uzmanlar yaz aylarında denizden gelecek av için umutlu olduklarını belirtiyor.
Rize'de tezgahlarda mezgit, somon ve barbun 250 liradan satılırken, istavrit ve alabalık 200 liradan alıcı buluyor. Mırmırın kilosu 300 liraya, levrek 600 liraya, çipura ise 500 liraya kadar çıkıyor.
Sezonun ilerlemesiyle birlikte tezgahlarda hamsinin yerini daha çok istavrit almaya başladı. Balıkçı Soner Birinci yaptığı açıklamada, tezgahlarda artık hamsiden ziyade istavritin öne çıktığını belirtti.
Sezonun balıkçılar açısından oldukça verimli geçtiğini ifade eden Birinci, "Balık boldu bu sene. Hamsi, istavrit boldu. Sezon kapanıyor ama balık bitmiyor, devam ediyor. Ufak kayıklar, oltacılar avlanacak" dedi.
'BU YAZ BALIKTAN ÜMİTLİYİZ'
Av yasağının 15 Nisan’da başlayacağını hatırlatan Birinci, bu süreçte büyük teknelerin bakıma gireceğini söyledi. Yaz sezonuna dair umutlu olduklarını dile getiren Birinci, "Bu yaz daha çok ümitliyiz balıktan. Denizin sıcak olmasından dolayı balıklar üste çıkacak, oltacılar denizde avlanacak" diye konuştu.
'FİYATLARIMIZ UYGUN'
Balıkçı Muhammed Çalışkan da sezonun hem kendileri hem de tüketiciler açısından olumlu geçtiğini belirtti. Çalışkan, "Şimdi sezonumuzun son demlerine geldik. Kültür balıklarımızın satışı devam edecek. Hamsinin bittiği yerde istavriti devam ettiriyoruz. Somon, alabalık, çipura, levrek satışlarımız 15 ila 20 gün daha devam edebilir. Fiyatlarımız uygun" ifadesini kullandı.
Balık alışverişi yapan Mehmet Ünlü ise tercihini çinekoptan yana kullandığını belirterek, tezgahlardaki çeşitlilikten memnun olduklarını dile getirdi.