Kış aylarında tavuk eti yerken 2 kere düşünün

Kış mevsiminde tavuk ürünlerinin yanlış koşullarda saklanması ve hazırlanması, ciddi gıda zehirlenmelerine yol açan en büyük risklerden biri hâline geldi. Uzmanlar, özellikle soğuk havalarda dışarda bekletilen tavuk etlerinin hızla bozulabileceğini, kimyasal maddelerin karıştığı zehirlenmelerde ise belirtilerin ayırt edilmesinin çok daha zor olduğunu belirtti.