Peynir, tereyağı alırken dikkat! İçinden çıkanlar şoke etti
Tarım ve Orman Bakanlığı, 17 Ekim tarihinde sağlığı tehdit edebilecek tereyağı ve peynirlerin listesini yayımladı. Bu liste, 'natamisin tespiti' nedeniyle oluşturuldu.
Natamisin, süt ve süt ürünlerinde küf veya maya gelişimini önlemek için kullanılan bir katkı maddesidir. Uzmanlar fazla miktarda natamisin tüketiminin kusma, ishal ve alerji gibi sağlık sorunlarına yol açabileceğini vurguluyor.
Bakanlık, denetimlerde elde ettiği bulguları, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'nun 31. maddesinin 6. fıkrası gereğince kamuoyuyla paylaşma yetkisine sahiptir.
SAĞLIĞI TEHDİT EDEN TEREYAĞI VE PEYNİRLER İFŞA OLDU
Bu kapsamda, 17 Ekim 2024’te açıklanan ‘Sağlığı Tehdit Eden Gıdalar’ listesinde, natamisin tespiti nedeniyle uygunsuz bulunan tereyağı ve peynir ürünleri ile bu ürünleri üreten firmalar belirtilmiştir.
UYGUNSUZ BULUNAN TEREYAĞI VE PEYNİRLER: