Ununuzda bu işaret varsa hemen çöpe atın, sakın kullanmayın! Zehirleyebilir
Kuru gıdalarda fark edilen küçük siyah noktalar, delikler ya da beyaz kurtçuklar, masum görünse de ciddi bir böcek istilasının habercisi olabilir. Bu belirtileri gördüğünüz anda hiç vakit kaybetmeden ürünü çöpe atın.
Eğer un, pirinç, yulaf ezmesi ya da irmik gibi ürünlerde siyah noktalar, küçük delikler veya beyaz larvalar fark ettiyseniz, dikkat! Bu belirtiler, evinize gizlice yerleşen ve hızla çoğalan kurtçuk ve böcek istilasının habercisi olabilir.
Özellikle un gibi kuru gıdalarda görülen küçük, koyu renkli böcekler ve onların beyaz larvaları, genellikle fark edildiğinde iş işten geçmiş olabilir.
Yetişkin böcekler tahıllarda delikler açarken, larvalar da gıdaların içinde hareket eder. Kavanozun içeriğinde alışılmadık topaklanmalar veya hareketlenmeler gözlemliyorsanız, larvalar muhtemelen aktif hale gelmiştir. Bu tür haşereler yalnızca unla sınırlı kalmaz. Pirinç, irmik, yulaf ezmesi, bakliyat ve hatta baharatlar bile hedef haline gelebilir. Özellikle hava almayan kaplarla saklanmayan, kağıt ya da gevşek ambalajlarda tutulan ürünler istila riski taşır.
GIDA ZEHİRLENMESİNE YOL AÇIYOR
Gözle görülmeyen ve 'aflatoksin' gibi tehlikeli mikotoksinler üretebilen küf sporları ile böceklerin dışkıları, fark edilmeden tüketildiğinde gıda zehirlenmelerine, alerjik reaksiyonlara ve uzun vadede ciddi karaciğer rahatsızlıklarına yol açabilir. Bu nedenle, ununuzda bu türden en ufak bir şüphe uyandıran işaretle karşılaştığınızda, 'ayıklasam kullanırım' diye düşünmeden derhal ve tamamen çöpe atmanız, sağlığınızı korumak için atacağınız en doğru adımdır.
NE YAPMALISINIZ?
Kirlenmiş gıdaları asla tüketmeyin veya ayıklamaya çalışmayın.
En doğru çözüm, bu ürünleri doğrudan çöpe atmaktır.
Kapların tamamı sıcak su ve sabunla iyice yıkanmalı, ardından durulanmalıdır.
Kiler ya da erzak dolapları mutlaka silinip havalandırılmalıdır.
Yeni alınan gıdalar ise ağzı sıkıca kapalı cam ya da sert plastik kaplarda saklanmalıdır.