Kış mevsimin gelmesiyle beraber balık sezonu da başladı. Kışın en çok tüketilen besinler arasında yer alan balıklar bazı aylarda tüketilmemeli. Özellikle Aralık ayında üreme döneminde olan 3 balık türü sağlık sorunlarına neden olabiliyor.
Meyve-sebze gibi balıklar da mevsiminde tüketilmelidir. Üreme döneminde balıklar lezzet açısından farklılık gösterebiliyor. Özellikle Aralık ayında izmarit, mezgit ve çinekop tüketirken ikiz kez düşünmelisiniz. Nedenleri ise şöyle:
Çinekoplar aralık ayında üreme dönemlerinde oldukları için avlanması ve tüketilmesi önerilmiyor. Avlanma popülasyonunu olumsuz yönde etkiliyor.
Diğer 2 balık ise; İzmarit ve mezgit. Bu balıkların aralık ayında lezzetleri düşer. Genellikle tüketilmemesi tavsiye ediliyor.
SİNDİRİM SİSTEMİNİ ÇÖKERTİYOR
Üreme dönemlerinde bu balıklar doğal toksik biriktirdikleri için sağlık açısından risklere neden olabilir. Aynı şekilde üreme dönemlerinde tüketilen balıklar sindirim sorunlarını da ortaya çıkarıyor.
