Çocukların yemek seçmesi, genellikle 2-6 yaş aralığında yaygın olarak gözlemlenen bir davranıştır. Bu durum, belirli gıdalara karşı aşırı hassasiyet göstermeleri, yeni yiyecekleri reddetmeleri ya da yalnızca birkaç favori yiyeceğe odaklanmaları ile kendini belli eder. Yemek seçiciliği, ebeveynler için zorlu bir süreç olabilir, ancak çoğunlukla çocukların büyüme ve gelişim evrelerinin bir parçasıdır.
ÇOCUKLAR NEDEN YEMEK SEÇER?
Çocuklar, yetişkinlere göre tat ve dokulara karşı daha duyarlıdır. Tat alma duyuları henüz tam olarak gelişmediği için bazı yiyeceklerin tadı ve dokusu onları rahatsız edebilir. Örneğin, bazı çocuklar sebzelerin acımsı tadını sevmezken, diğerleri yiyeceklerin yumuşak dokusunu rahatsız edici bulabilir.
Çocuklar, tanımadıkları ve daha önce hiç tatmadıkları yiyecekleri denemekte çekingen olabilirler. Bu, “neofobi” olarak adlandırılan yeni yiyeceklerden korkma durumuna bağlı olabilir. Çocuğun bu tür gıdalara alışması zaman alabilir ve sabır gerektirir.
Çocuklar yemek seçerek kendi bağımsızlıklarını ifade edebilirler. Kendi kararlarını verme arzusu, ne yemek yiyecekleri konusunda da kendini gösterebilir. Yemek seçme, çocukların kişisel tercihlerini ve kontrolü elinde tutma isteklerini ifade etmenin bir yolu olabilir.
Çocuklar, ebeveynlerinin ve çevresindekilerin yeme alışkanlıklarından etkilenirler. Eğer ailede belirli yiyeceklere karşı olumsuz bir yaklaşım varsa, çocuklar da bu yiyecekleri reddetme eğiliminde olabilirler. Pozitif rol modellerin oluşturulması, bu sorunun üstesinden gelmekte yardımcı olabilir.
Yemek seçme, bazı durumlarda çocuğun duygusal ya da psikolojik durumu ile ilgili olabilir. Örneğin, stresli bir dönemden geçen çocuklar, belirli yiyecekleri yemeyi reddedebilir. Bu, çocuğun duygusal olarak güvende hissetmediği ya da kontrol kaybı yaşadığı durumlarda ortaya çıkabilir.
YEMEK SEÇEN ÇOCUĞA NASIL YAKLAŞILMALI?
Çocukların damak tadının zamanla değişebileceğini unutmayın. Onları yeni yiyeceklere alıştırmak zaman alabilir. İlk denemede sevilmeyen bir yiyecek, birkaç hafta sonra daha cazip hale gelebilir.
Çocukları alışveriş yaparken veya yemek hazırlarken sürece dahil etmek, onları farklı yiyeceklere karşı daha açık hale getirebilir. Kendi seçtikleri yiyecekleri denemek, onları daha motive eder.
Yemek zamanlarını baskı kurmadan, eğlenceli ve rahat bir şekilde geçirmeye özen gösterin. Çocuğunuzu zorlamadan, olumlu bir beslenme ortamı sağlamak, yemek seçme davranışını zamanla azaltabilir.
Çocuğunuza yeni bir yiyecek sunarken küçük porsiyonlar sunun. Yavaş yavaş miktarı artırarak onun bu yiyeceğe alışmasını sağlayabilirsiniz.
Çocuğunuzun sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmasını sağlamak için yiyecekleri ödül olarak kullanmaktan kaçının. Bunun yerine, sağlıklı yiyecekleri kendiniz tüketerek ona örnek olun.