Soğuk kış günlerinde vücut ısısını artırmak için birçok besin tüketiriz. Kış aylarında sıcak tutan içecekler veya çorbalar popüler olsa da, vücut ısısını doğal yollarla artırmanın en etkili yollarından biri doğru besinleri tüketmekten geçer. Uzmanlara göre, bazı gıdalar vücut sıcaklığını düzenlemeye yardımcı olurken bu besinler, kış mevsiminde tüketilmelidir.
BAHARATLAR VE ZENCEFİL
Zencefil, kış aylarında vücut ısısını artırmaya yardımcı olan en güçlü doğal besinlerden biridir ve kan dolaşımını hızlandırır. Böylelikle vücuda ısınma hissi veren zencefil özellikle soğuk algınlıklarına karşı koruyucu bir etki gösterir. Beslenme uzmanı Dr. Lisa Green, "Zencefil, sadece ısıtıcı bir etkiye sahip değil, aynı zamanda mideyi rahatlatır ve vücuda doğal bir sıcaklık sağlar. Ayrıca, bağışıklık sistemini güçlendirir" ifadelerine yer verdi. Zencefilin yanı sıra, acı biber, tarçın ve karanfil gibi diğer baharatlar da vücut sıcaklığını artırma konusunda benzer faydalar sağlar.
PROTEİN İÇEREN BESİNLER
Yüksek protein içeren gıdalar da kış aylarında vücut ısısını artırmaya yardımcı olurken, vücut proteini sindirirken daha fazla enerji harcar ve bu enerji harcama süreci, metabolizmanın hızlanmasına ve dolayısıyla vücut sıcaklığının artmasına neden olur. Prof. Dr. James Smith, "Protein sindirimi metabolizmayı hızlandırır ve bu da vücut sıcaklığını yükseltir. Kırmızı et, tavuk, balık ve baklagiller gibi protein kaynakları kış aylarında mutlaka tercih edilmelidir" diyerek bu tür besinlerin kış boyunca daha fazla enerji sağladığını belirtti. Aynı zamanda bu besinler bağışıklık sistemini güçlendirirken, soğuk havalara karşı koruma sağlar.
SAĞLIKLI YAĞLAR
Sağlıklı yağlar, vücut ısısını dengelemeye yardımcı olan bir diğer önemli bileşenlerden biridir. Özellikle omega-3 yağ asitleri, soğuk havalarda vücut ısısının düzenlenmesinde önemli bir rol oynar. Kardiyolog Dr. Anne Wilson, "Balık yağı ve ceviz gibi omega-3 yağ asitleri bakımından zengin gıdalar, vücut sıcaklığını düzenler ve soğuk havalarda ısınmanıza yardımcı olur" dedi.
Omega-3 yağ asitleri aynı zamanda kalp sağlığını iyileştirir, vücudun soğuk hava koşullarına daha iyi adapte olmasını sağlar. Somon, sardalya, ceviz ve chia tohumu gibi gıdalar, omega-3 yağ asitleri bakımından oldukça zengindir ve soğuk günlerde tüketilmesi tavsiye edilir.
ÇİKOLATA
Kakao, özellikle bitter çikolata, vücut ısısını artıran ve kan dolaşımını hızlandırarak vücuda sıcaklık sağlayan etkili bir besindir. Gıda bilimci Dr. Helen Foster, "Bitter çikolata, vücudun enerji üretimini artırarak ısınmanıza yardımcı olur. Aynı zamanda içerdiği flavonoidler sayesinde kalp sağlığını destekler" dedi. Kakao, kan dolaşımını hızlandırdığı için soğuk havalarda vücuda sıcaklık sağlar ve aynı zamanda moral kaynağı olur.