Bu web sitesi ne yazık ki Internet Explorer 9 ve altını desteklememektedir. Lütfen web tarayıcınızı Internet Explorer 10 ve üstü bir sürüme yükseltiniz.
1.gün iftar menüsü: İftarda ne pişirsem? İşte günün iftar menüsü…
1.gün iftar menüsü: İftarda ne pişirsem? İşte günün iftar menüsü…
İftarda ne pişirsem diye düşünenler için şahane bir menü hazırladık. Sevdikleriniz ile birlikte oturacağınız iftar sofrasında afiyetle yiyeceğiniz yemekler için yardımcı olacak tariflerimiz için iftar menümüze mutlaka göz atın. İşte 1.gün iftar menüsü…
Gurme 6 Mayıs 2019 - 14:43

Ramazan'da iftar sofraları sevdikleriniz ile bir arada olabileceğiniz en güzel yerlerden biri. Bereketli soflarınız için hazırlayabileceğiniz harika bir iftar menüsü hazırladık. İşte 1.gün iftar menüsü lezzetleri…

UN ÇORBASI TARİFİ

Başlangıç için hafif ve doyurucu bir çorba iyi gelecektir. İşte un çorbası tarifi…

PATLICANLI TEPSİ KEBABI

Ana yemek için şahane bir kebap tarifi. İşte misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz patlıcanlı tepsi kebabı tarifi.
Patlıcanlı tepsi kebabı malzemeleri;
½ kg kıyma
1 soğan
2 kapya biber
2 yeşil biber
2 diş sarımsak
1 kaşık domates salçası
1 kaşık biber salçası
Karabiber
Maydanoz
3 patlıcan
Tuz

Patlıcanlı tepsi kebabı yapılışı

Öncelikle köftesi için soğanı soyup robota atın. Üzerine maydanozları, sarımsağı ve biberleri ekleyin. Rondodan geçirdiğiniz malzemelerin üzerine kıymayı ekleyin ve tekrar karıştırın. En son baharatları da ekleyin. Geniş bir kaba alıp elinizle yoğurun.
Patlıcanları alacalı soyup 10 dakika tuzlu suda bekletin. Daha sonra kurulayıp yuvarlak şekilde doğrayın. Daha sonra tepsiye bir patlıcan bir köfte harcı gelecek şekilde dizin. Bütün patlıcan ve harç bitince üzerlerine sıvı yağ sürün. Üzerine domates ve biber koyabilirsiniz. Bir başka kapta salçalı su hazırlayıp üzerine dökün.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 45 dakika pişirin. Sıcak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

YEŞİL MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI

Ana yemeğin yanında şahane olacak bir pilav. İşte yeşil mercimekli bulgur pilavı tarifi…

REVANİ TARİFİ

Yemek sonrası çay ile lezzetli bir tatlıya ne dersiniz. İşte pratik revani tatlısı tarifi…