
Ramazan'ın 9. Gününde ağızlara layık harika bir menü ile karşınızdayız. 9. Gün iftar menüsü hem kalabalık sofralarınıza bereketli yemekler sunacak hem de misafirlerinize harika bir ziyafet sunacak. Midenizi çok yormadan orucunuzu açmanız için harika bir çorbayla başlayan 9.gün iftar menüsü tüm gün hayalini kurduğunuz efsane bir tatlıyla son bulacak. Tüm bu enfes yiyeceklerin yanında sizin yapmanız gereken tek şey bol sohbet ve sevgi dolu bir akşamın tadı çıkartmak. İşte 9. Gün iftar menüsü…
-Kapya biberi çorbası
Çorba konusunda farklı bir lezzet mi arıyorsunuz? İşte kaypa biberi çorbası malzemeleri ve tarifi…
Kapya biberi çorbası için gerekli malzemeler;
6 kapya biberi (kırmızı dolma biberi)
1 patates
1 soğan
2 diş sarımsak
3 ardak su
Tereyağı
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
3 kaşık sirke (üzüm)
Kapya biber çorbası yapılışı
Yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsakları zeytinyağında soteleyin. Daha sonra üzerine sirkeyi ilave edin. Biberleri közledikten sonra patateslerle birlikte haşlayın. Bunun için et suyu da kullanabilirsiniz. Daha sonra haşlanan patates ve biberleri blender yardımı ile pürüzsüz bir kıvama getirin. Baharatlarını da ekledikten sonra tekrar kaynatın ve kaşar rendeleyerek servis edin.
Afiyet olsun.
-Etli nohut yemeği tarifi
Nohut yaz kış asla sofralardan eksik edilmeyen harika bir yiyecek. İşte etli nohut yemeği tarifi…
https://www.sozcu.com.tr/hayatim/gurme/etli-nohut-yemegi-nasil-yapilir-sofralarin-vazgecilmezi-etli-nohut-tarifi-szcu9/
-Acem pilavı tarifi
Kahramanmaraş'ın en meşhur yiyeceklerinden biri olan Acem pilavı için ekran başına…
-Portakallı kek tarifi
İftar sonrası çayın yanına en çok portakallı bir kek yakışır. İşte pratik portakallı kek tarifi…