Kahramanmaraş yöresinden sofralarımıza kadar gelen Acem pilavı içinde hem sebze hem de et bulundurduğu için yeterince besleyici ve doyurucudur. Aslında karışık gibi görünse de yapımı oldukça keyifli ve kolaydır. En güzeli de Acem pilavını bir kere tattığınız zaman sık sık yapmak isteyeceksiniz. Tarifimize geçmeden önce Acem pilavının püf noktalarına dikkat etmelisiniz. İşte Acem pilavı tarifi ve püf noktaları... ACEM PİLAVI TARİFİ VE PÜF NOKTALARI Pirinci yarım saat kadar sıcak suda bekletmelisiniz. Böylelikle nişastası gittiği için pilavınız tane tane olacaktır. Sade su yerine et suyu kullanabilirsiniz. Pilavınıza kuş üzümü ekleyebilirsiniz. ACEM PİLAVI MALZEMELERİ 2 bardak pirinç ½ kg kuşbaşı et 2 havuç 1 soğan Sarımsak Tereyağı Zeytinyağı 3 bardak su ½ bardak çiğ badem 1 bardak çam fıstığı Sıvı yağ ACEM PİLAVI NASIL YAPILIR? Yanmaz bir tavanın içinde ½ kg kuşbaşı eti koyun ve kısık ateşte kavurun. Havuçları temizleyin ve uzun ince doğrayın ve bir tencerede kavurmaya başlayın. Soğanları da uzun uzun doğrayın. Havuçların üzerine ekleyin. İçine doğradığınız sarımsakları da ekleyin. Kavrulan sebzelerin üzerine pirinçleri koyun. Biraz kavurduktan sonra suyunu ekleyip ağzını kapatın. Kısık ateşte pişirin ve demlenmeye bırakın. Servis tabağına koymadan önce etleri de ekleyebilirsiniz. Üzerine bademleri ve fıstıkları koyarak servis edin. Afiyet olsun. [old_news_related_template title="Yeşil mercimekli bulgur pilavı tarifi: Yeşil mercimeğin faydaları neler?" desc="Bulgur pilavına bambaşka bir tat katmak ve klasiklerden uzlaşmak isterseniz yeşil mercimekli bulgur pilavı tarifi tam sizin için iyi bir alternatif. Mercimeğin sağlıklı yapısı ile bulgurun doyuruculuğunu birleştirdiğimizi yeşil mercimekli bulgur pilavı için gerekli malzemeler ve pratik tarif haberimizde mevcut. İşte ayrıntılar…" image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2019/04/19/iecrop/bulgur-pilavi-shutter-2_16_9_1555683052.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/hayatim/gurme/yesil-mercimekli-bulgur-pilavi-tarifi-yesil-mercimegin-faydalari-neler-szcu9/"]