Böğürtlenler, besleyici bileşenler bakımından zengin lezzetli ve besleyici meyvelerdir. A vitamini, B1 vitamini (tiyamin), vitamin B2 (riboflavin), B3 vitamini (niasin), B6 vitamini, folik asit, vitamin C (askorbik asit), vitamin E (alfa-tokoferol) ve K vitamini (fillokinon) gibi vitaminler içeririr. Böğürtlen ayrıca kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum ve çinko ile birlikte iyi bir amino asit kaynağı ve temel diyet lifidir, ayrıca da zararlı kolesterol içermezler. Böğürtlen antioksidan bakımından en yüksek 10 gıdadan biridir. Böğürtlen kansere karşı korur, sindirimi destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir, kalp sağlığını korur, hafızayı güçlendirir. Peki böğürtlen kaç kaloridir? İşte böğürtlenin besin değerleri... BÖĞÜRTLEN KAÇ KALORİDİR: 100 gram böğürtlen yaklaşık 43 kaloridir. BÖĞÜRTLENİN BESİN DEĞERLERİ 100 g böğürtlende aşağıdakiler bulunur: Su: 88,15 g Enerji: 43 kcal Protein: 1.39 g Toplam yağ: 0.49 g Karbonhidrat: 9.61 g Lif: 5.3 g Toplam şeker: 4.88 g Kalsiyum: 29 mg Demir: 0.62 mg Magnezyum: 20 mg Fosfor: 22 mg Potasyum: 162 mg Sodyum: 1 mg Çinko: 0,53 mg C vitamini, toplam askorbik asit: 21 mg Tiamin: 0.02 mg Riboflavin: 0.03 mg Niasin: 0.65 mg B-6 Vitamini: 0.03 mg Folat, DFE: 25 µg B-12 Vitamini: 0 µg A Vitamini, RAE: 11 µg A Vitamini, İÜ: 214 İÜ E Vitamini (alfa-tokoferol): 1.17 mg D Vitamini (D2 + D3): 0 µg D vitamini: 0 IU K Vitamini (filokinon): 19.8 µg Yağ asitleri, toplam doymuş: 0.01 g Yağ asitleri, toplam tekli doymamış: 0.05 g Yağ asitleri, toplam çoklu doymamış: 0.28 g Yağ asitleri, toplam trans: 0 g Kolesterol: 0 mg Kafein: 0 mg [old_news_related_template title="Erik neye iyi gelir? Eriğin faydaları neledir?" desc="Eriğin sağlığa olan faydaları arasında; hazımsızlıktan kurtulma, grip enfeksiyonu ve kaygı ile ilgili sorunlar yer alır. Eriğin antioksidan gücü osteoporoz, maküler dejenerasyon, kanser, diyabet ve obezite gibi hastalıkların tedavisinde önemli rol oynar. Erik, sağlıklı kolesterol, kardiyovasküler sağlık, bilişsel sağlık, bağışıklık sistemi gücü, hücresel sağlık, elektrolit dengesi, sinir sistemi ve cilt bakımı ve kanın pıhtılaşmasına da yardımcı olur. Şimdi, eriğin sağlık açısından faydalarından bazılarına daha yakından bakalım… İşte eriğin faydaları..." image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2019/08/12/iecrop/shutterstock_1130207300_16_9_1565594231.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/hayatim/yasam-haberleri/erik-neye-iyi-gelir-erigin-faydalari-neledir-szcu8/"]