Bu web sitesi ne yazık ki Internet Explorer 9 ve altını desteklememektedir. Lütfen web tarayıcınızı Internet Explorer 10 ve üstü bir sürüme yükseltiniz.
Çilek Reçeli tarifi: Pratik çilek reçeli nasıl yapılır?
Çilek Reçeli tarifi: Pratik çilek reçeli nasıl yapılır?
Tatlı severlerin özellikle kahvaltılarda olmazsa olmazlarından biri çilek reçelidir. Kaymakla, tereyağıyla ya da sade… Her ne şekilde yerseniz yiyin çilek reçeli bir efsanedir. İşte bu yüzden çileklerin yeni çıktığı bu mevsimde özellikle aranan tariflerden biri çilek reçeli oluyor. Bu aramalardan yola çıkarak size pratik bir çilek reçeli tarifi hazırladık. İşte çilek reçeli malzemeleri ve yapımı...
Sozcu.com.tr
Gurme 12 Temmuz 2019 - 14:22

Çilek mevsimi açılmışken taze çilekler ile enfes bir reçel yapmak ister misiniz? Kahvaltılarınızın vazgeçilmezi çilek reçeli için pratik bir tarifimiz var. İşte çilek reçeli malzemeleri ve yapılışı…

ÇİLEK REÇELİ MALZEMELERİ;

1 kg çilek
4 bardak toz şeker
2 kaşık limon suyu

ÇİLEK REÇELİ TARİFİ;

Öncelikle çileklerinizi iyice yıkadıktan sonra sap kısımlarını koparın. Çilekleri derin bir tencereye alın ve üzerlerine şekerleri dökün. Tencerenin kapağını kapatın ve yaklaşık 1 gece bu şekilde bekleyin. Ertesi gün çilekler iyice suyunu salacak. Bundan sonra tencereyi ocağa koyun. Orta ateşte pişirmeye başlayın. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın ve yavaşça karıştırın. 30 dakika sonunda tencerenin üzerindeki köpükleri alıp atın. Limon suyunu da döktükten sonra yaklaşık 3 dakika sonra ocağın altını kapatın.

Kavanozlara doldurduğunuz reçelleri soğuduktan sonra kapaklarını kapatın. Buzdolabında saklayın. Afiyet olsun.