Kurabiye denince akla ilk gelen lezzetlerden biri olan elmalı kurabiye ağızda dağılan kıvamı ile hemen hemen herkesin sevgilisi. Gittiği tüm misafirliklerde elmalı kurabiyeyi sona saklayarak tadını çıkara çıkara yiyenlerdenseniz artık sizde mutfağınızda kurabiye yapımına geçebilirsiniz. Hazırladığımız kolay elmalı kurabiye tarifi ile pastane tadında bir lezzet sunabilirsiniz. İşte değme aşçılara tatlıcılara taş çıkartacak bir lezzet hazırlayabileceğiniz elmalı kurabiye tarifi… Elmalı kurabiye malzemeleri -4 bardak su -3/4 bardak toz şeker -1/3 bardak yoğurt -1/3 s bardak sıvı yağ -200 gr tereyağı -1 çay kaşığı karbonat -1 çay kaşığı limon suyu İç harcı için; -4 tane kırmızı elma - ½ bardak toz şeker -½ kaşık tarçın -½ bardak dövülmüş ceviz Elmalı kurabiyenin yapılışı Öncelikle elmaları rendeleyin. Ardından rendelediğiniz elmaları bir tavaya alında üzerine şekeri ekleyip pişirin. Elmalı harç pişince üzerine cevizi, tarçını ekleyin ve karıştırın. Daha sonra hamur yapımına geçebilirsiniz. Bir kâsenin içinde limon suyunu ve karbonatı karıştırın. Bir başka derin kâsenin içinde tereyağı sıvı yağ, yoğurt, toz şeker ve limonlu karbonat karışımını birleştirin. Üzerine azar azar un ekleyin. Ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğurun. Daha sonra hamuru tezgâhın üzerinde toparlayın ve açın. Üzerinde yuvarlak şekiller oluşturun. Her bir yuvarlağın içine elmalı harçtan koyun ve yarım ay şeklinde kapatın. Fırın tepsisine yağlı kâğıt serip kurabiyelerinizi dizin. 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin. Oda sıcaklığına gelince pudra şekeri döküp servis edebilirsiniz. [old_news_related_template title="Mantar kurabiye tarifi: Mantar kurabiye nasıl yapılır?" desc="İster sabah kahvaltısında ister beş çayında ister akşam yemeği sonrasında… Leziz bir kurabiye günün her anında harikalar yaratabilir. Bu harikalardan biri de mantar kurabiye. Şeklinden dolayı bu ismi almış olan mantar kurabiye pratik yapımı ve tadı ile herkesin sevgilisi olmuştur. İşte mantar kurabiye malzemeleri ve tarifi…" image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2019/08/28/iecrop/mantar-kurabiye1_16_9_1567003194.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/hayatim/gurme/mantar-kurabiye-tarifi-mantar-kurabiye-nasil-yapilirszcu9/"] [old_news_related_template title="Un kurabiyesi nasıl yapılır? İşte ağızda dağılan un kurabiyesi tarifi..." desc="İster çayın ister kahvenin ister bir bardak sütün yanında atıştıracak bir şeyler arıyorsanız un kurabiyesi tam size göre bir lezzet. Tabi ki ağızda dağılan kıvamı ile gönüllere taht kurmuş olan un kurabiyesinin tarifi de oldukça basittir. İşte tatlı krizlerinizle baş etmenin en tatlı yolu un kurabiyesi malzemeleri ve tarifi…" image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2019/09/03/iecrop/un-kurabiyesi-shutterstock_16_9_1567520886.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/hayatim/gurme/un-kurabiyesi-nasil-yapilir-iste-agizda-dagilan-un-kurabiyesi-tarifi-szcu9/"]