Bu web sitesi ne yazık ki Internet Explorer 9 ve altını desteklememektedir. Lütfen web tarayıcınızı Internet Explorer 10 ve üstü bir sürüme yükseltiniz.
Enginar kaç kalori? Enginarın besin değerleri ve kalorisi…
Enginar kaç kalori? Enginarın besin değerleri ve kalorisi…
Kalori tükettiğimiz besinlerin enerjisini temsil eder. Her bireyin yaşına ve yaşam standartlarına göre günlük tüketmesi gereken bir kalori miktarı vardır. Diyet listesi oluştururken öğünlere göre kalori dağılımı yapılır. Tabi kalori tek başına da yeterli değildir. Tüketilen yiyeceğin besin değerlerini de bilmek gerekir. Peki, enginar kaç kaloridir? Enginarın besin değerleri ve kalorisi...
Sozcu.com.tr
Gurme 24 Aralık 2019 - 12:25

Enginar çok yönlü bir besindir ve bazıları onları bir sebze olarak görse de, aslında devedikeni bitkisinin bir türüdür. Beslenme amaçlı olarak, öncelikle bağışıklık sistemini güçlendirmede, kolesterolü düşürmede ve ateroskleroz, kalp krizi ve felç gibi hastalıklara karşı koruma avantajları nedeniyle tüketilir. Enginar ayrıca uzun zamandır vücudu detoksifiye etmek ve karaciğer sağlığını geliştirmek ve hazımsızlık, kabızlık, irritabl bağırsak sendromu (IBS) ve ishal gibi sindirim sorunlarına yardımcı olmakla ünlüdür. Ayrıca tansiyonu düşürmenin yanı sıra anti- kanser potansiyeli de vardır. Peki enginar kaç kaloridir? İşte enginarın besin değerleri ve kalorisi…

Enginarlar doymuş yağ ve kolesterol açısından düşüktür, zengin bir lif, vitamin ve mineral kaynağıdır. Bunlar arasında C vitamini, tiamin, riboflavin, niasin, folik asit, B vitamini, B-6, B-12, A, E, D ve K vitamini bulunur. Ayrıca kalsiyum, demir, çinko, sodyum, potasyum, manganez, fosfor ve çinko gibi mineraller sağlarlar.

ENGİNAR KAÇ KALORİDİR: 100 gram enginar yaklaşık 47 kaloridir.

ENGİNARIN BESİN DEĞERLERİ

100 gram enginarda aşağıdakiler bulunur:

Su: 84,94 g
Enerji: 47 kcal
Protein: 3,27 g
Toplam yağ: 0.15 g
Karbonhidrat: 10.51 g
Lif: 5.4 g
Toplam şeker: 0.99 g
Kalsiyum: 44 mg
Demir: 1.28 mg
Magnezyum: 60 mg
Fosfor: 90 mg
Potasyum: 370 mg
Sodyum: 94 mg
Çinko: 0.49 mg
C vitamini, toplam askorbik asit: 11.7 mg
Tiamin: 0.07 mg
Riboflavin: 0.07 mg
Niasin: 1.05 mg
B-6 Vitamini: 0.12 mg
Folat, DFE: 68 µg
B-12 Vitamini: 0 µg
A Vitamini, RAE : 1 µg
A Vitamini, İÜ: 13 İÜ
E Vitamini (alfa-tokoferol): 0.19 mg
D Vitamini (D2 + D3): 0 µg
D vitamini: 0 IU
K Vitamini (filokinon): 14.8 µg
Yağ asitleri, toplam doymuş: 0.04 g
Yağ asitleri, toplam tekli doymamış: 0.01 g
Yağ asitleri, toplam çoklu doymamış: 0,06 g
Yağ asitleri, toplam trans: 0 g
Kolesterol: 0 mg

Son güncelleme: 12:26 - 24.12.2019