Günün iftar menüsü: Bugün iftarda ne pişirsem? İşte 12. gün iftar menüsü…
Ramazan demek kalabalık sofralarda sevdikleriniz ile birlikte açılan oruçlar demek. Gidilen misafirlikler, davet edilen misafirler ile daha başka olan iftar sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyoruz. 12. Günü iftar menüsü de tüm bu lezzetlerle dolu. İşte hem pratik hem de lezzetli tariflerden oluşan 12.gün iftar menüsü…
SÜTLÜ MANTAR ÇORBASI
Mantar çorbasını sütle terbiye ediyoruz ve harika bir çorba sunuyoruz. İşte tarifi…
ZEYTİNYAĞLI FASULYE
Salata niyetine yapıp sunabileceğiniz şahane bir lezzet. Zeytinyağlı fasulye tarifi…
KARNIYARIK
Taptaze patlıcanları muhteşem kıymalı harç ile birleştiriyoruz. İşte karnıyarık tarifi…
ROKALI PATATES SALATASI TARİFİ
Salata deyip geçmeyin. Tek başına tüm menüye yetecek kadar doyurucu olan patates salatası için buyurun tarifimize…
Rokalı patates salatası malzemeleri;
4 orta boy patates
1 kırmızı soğan
1 bağ roka
Tuz
Karabiber
Limon
Zeytinyağı
Rokalı patates salatası tarifi;
Öncelikle patatesleri yıkayıp üzerine çizik attıktan sonra suda haşlayın. Haşlanan patatesleri soyun ve büyük küpler halinde doğrayın. Soğuması için bir kenara alın. Bu arada soğanları ince ince doğrayın. Rokaları da çok ince olmamak şartıyla doğrayın. Bir kabın içinde limon suyunu, zeytinyağını ve baharatları karıştırın. Soğanları patateslerin üzerine soğanı ve rokayı ekleyin. Hazırladığınız sosu da üzerlerine döktükten sonra yavaşça karıştırın.
Afiyet olsun.
