Vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin olan havuç, içerisinde bol miktarda A vitamini barındırmaktadır. A vitamini deposu olan havuç aynı zamanda K vitamini,C, B, B6 ve E gibi önemli vitaminlerini bol miktarda içermektedir. Mineral bakımından da incelendiğinde folik asit, tiamin, bakır, magnezyum, kalsiyum, potasyum, protein, fosfor, çinko ve sodyum gibi minerallere sahip olduğu görülmektedir. Turuncu havuçlar parlak renklerini vücudunuzun A vitaminine dönüştürdüğü bir antioksidan olan beta karoten'den alır. Kalori hesabı yaparken en çok araştırılan yiyeceklerden biri de havuçtur. İşte, havucun besin değerleri ve kalorisi... HAVUÇ KAÇ KALORİDİR: 100 gram havuç yaklaşık 41 kaloridir. HAVUCUN BESİN DEĞERLERİ 100 gram havuçta aşağıdakiler bulunur: Su: 88,29 g Enerji: 41 kcal Protein: 0.93 g Toplam yağ: 0.24 g Karbonhidrat: 9.58 g Lif: 2.8 g Toplam şeker: 4.74 g Kalsiyum: 33 mg Demir: 0.3 mg Magnezyum: 12 mg Fosfor: 35 mg Potasyum: 320 mg Sodyum: 69 mg Çinko: 0.24 mg C vitamini, toplam askorbik asit: 5.9 mg Tiamin: 0.07 mg Riboflavin: 0,06 mg Niasin: 0.98 mg B-6 Vitamini: 0.14 mg Folat, DFE: 19 µg B-12 Vitamini: 0 µg A Vitamini, RAE: 835 µg A Vitamini, İÜ: 16706 İÜ E Vitamini (alfa-tokoferol): 0,66 mg D Vitamini (D2 + D3): 0 µg D vitamini: 0 IU K Vitamini (filokinon): 13.2 µg Yağ asitleri, toplam doymuş: 0.03 g Yağ asitleri, toplam tekli doymamış: 0.01 g Yağ asitleri, toplam çoklu doymamış: 0.1 g Yağ asitleri, toplam trans: 0 g Kolesterol: 0 mg Kafein: 0 mg [old_news_related_template title="Havucun faydaları nelerdir?" desc="Ne zaman bir şey tüketiyorsanız, ya hastalığı çekiyor ya da önlüyorsunuz. Bu nedenle, sürdürülebilir olan sağlıklı beslenme alışkanlıklarını geliştirmek önemlidir. Havuçları beslenmenize dahil etmek bunlardan biridir. Bunun nedeni havuçların inanılmaz derecede besleyici olmasıdır. Aslında, havuçlar ilk önce ilaç olarak yetiştirildi. Havuçların çoğumuzun bildiğinden çok daha fazla sağlık yararı var. Peki, Havucun faydaları nelerdir? Bilinmesi gerekenleri haberimizde sizler için derledik..." image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2019/06/28/iecrop/shutterstock_676575697_16_9_1561703772.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/hayatim/yasam-haberleri/havucun-faydalari-nelerdir-szcu8/"] [old_news_related_template title="Havuç çorbası tarifi: Havuç çorbası nasıl yapılır?" desc="Sebze çorbalarının en lezzetlisi olan havuç çorbası, sadece bir çorba değil aynı zamanda bir şifa deposudur. İçindeki lif sebebiyle özellikle çocukların bolca yemesi gereken havuç çorbası nasıl yapılır? İşte havuç çorbası malzemeleri ve tarifi…" image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2019/05/15/iecrop/havuc-shutterstock_16_9_1557938635.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/hayatim/gurme/havuc-corbasi-tarifi-havuc-corbasi-nasil-yapilir-szcu9/"]