Kabak yemeği tarifi: Pratik ve sağlıklı bir akşam yemeği! Kabak yemeği nasıl yapılır?

Kabak yemeği, taze sebzelerin çıktığı bu mevsimde bol bol yapılan bir yemektir. Pratik bir tarif ile siz de sofralarınıza kabak yemeğini getirebileceksiniz. İşte kabak yemeği tarifeleri ve yapılışı…

Kabak yemeği tarifi: Pratik ve sağlıklı bir akşam yemeği! Kabak yemeği nasıl yapılır?

Yazın yaklaşması ile birlikte taze sebzeler de tezgâhlarda ve mutfaklarda yerini aldı. O eşsiz sebzelerden biri de kabak… Zengin içerikli kabak yemeği ile hem taze sebze tüketmiş olursunuz hem de eşsiz bir ziyafet çekmiş olursunuz. Vitamin içeriği ile sağlık açısından kıymetli bir sebze olan kabak ile farklı tariflerle birçok lezzet yapabilirsiniz. İşte o lezzetlerden biri olan kabak yemeği malzemeleri ve tarifi…

KABAK YEMEĞİ MALZEMELERİ

5 tane kabak
1 soğan
2 domates
2 domates
3 diş sarımsak
1 kaşık salça
2 kaşık pirinç
Karabiber
Tuz
3 kaşık zeytinyağı
Dereotu
Maydanoz

KABAK YEMEĞİ YAPILIŞI

Soğanları yemeklik doğrayın ve yağda kavurun. Üzerine küçük küçük doğradığınız biberleri de ekleyin. Domatesleri de doğrayıp üzerine ekleyin. Bunlar hafif kavrulunca doğradığınız kabakları ilave edin. Sarımsakları ve yıkadığınız pirinçleri de ekleyin.

Tüm malzemelerinizi ekledikten sonra üzerine bardak su ve baharatları da koyup ağzını kapatın. Pirinçler yumuşayınca yemeğiniz hazır olur.
Afiyet olsun.

Karnıyarık tarifi: Karnıyarık nasıl yapılır? İlginizi Çekebilir Karnıyarık tarifi: Karnıyarık nasıl yapılır?