Bu web sitesi ne yazık ki Internet Explorer 9 ve altını desteklememektedir. Lütfen web tarayıcınızı Internet Explorer 10 ve üstü bir sürüme yükseltiniz.
Kadayıflı irmik pastası tarifi: Kadayıflı irmik pastası nasıl yapılır?
Kadayıflı irmik pastası tarifi: Kadayıflı irmik pastası nasıl yapılır?
Hazır pastaları sevmeyenler için hazırladığımız kadayıflı irmik pastası şahane bir tercih olacak. Hem pratik hem çok lezzetli olan kadayıflı irmik pastası sevdikleriniz için de güzel bir ikram olacak. İşte kadayıflı irmik pastası malzemeleri ve tarifi…
Sozcu.com.tr
Gurme 3 Mayıs 2019 - 17:41

Evde bir kutlama yapacaksanız ve hazır pasta yerine el yapımı bir pasta tercih etmek istiyorsanız kadayıflı irmik pastası tarifimiz harika bir tercih olacaktır. Hem pratik bir yapımı olan hem de tadına doyum olmayan kadayıflı irmik pastası sizin ve sevdiklerinizin çok hoşuna gidecek. İşte kadayıflı irmik pastası yapımı…

KADAYIFLI İRMİK PASTASI MALZEMELERİ;

– 1 kaşık tereyağı
– 2 kaşık toz şeker
– 100 gr kavrulmuş kadayıf
– Yarım bardak ceviz içi
Muhallebi için;
– Yarım litre süt
– 5 kaşık irmik
– 5 kaşık toz şeker
– 1 paket vanilya

KADAYIFLI İRMİK PASTASI YAPILIŞI;

Geniş bir tavanın içinde tereyağını eritip üzerine toz şekeri koyun ve karıştırmaya başlayın. Birkaç dakika sonra kadayıfları üzerine atıp kavurun. Yaklaşık 4 dakika kadar bu şekilde karıştırarak kavurmaya devam edin. En son cevizlerini de ekledikten sonra ocaktan alın. Soğuması için tezgâha alın. Muhallebiyi hazırlamak için tencerenin içine sütü alın üzerine şekeri ve irmiği koyup çırpma teli ile karıştırmaya başlayın. Kaynayana kadar bu şekilde karıştırmaya devam edin. Kaynadıktan 2 dakika sonra ocağı kapatın ve vanilyayı ekleyin. Pişirdiğiniz kadayıfı üç eşit parçaya bölün. Bir servis tabağının içine pasta çemberini yerleştirip bir parçasını en alta serin. Üzerine muhallebinin yarısını dökün. Üzerine tekrar kadayıf koyun. Tüm malzeme bitene kadar bu işleme devam edin. Oda sıcaklığına geldikten sonra 2 saat buzdolabında dinlendirin. Pasta çemberini çıkarttıktan sonra Fıstık ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.

Son güncelleme: 17:45 - 03.05.2019