Tarhana çorbası çocukluğumuzdan beri hastalıkta sağlıkta sofralarımızdan eksik olmayan bir lezzet. Bu sefer bir değişiklik yaparak kıymalı tarhana çorbası yapıyoruz. Sağlık açısından daha da zenginleştirdiğimiz kıymalı tarhana çorbasını kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğünde yiyebilirsiniz. İşte şifa deposu lezzetli mi lezzetli kıymalı tarhana çorbası malzemeleri ve tarifi… KIYMALI TARHANA ÇORBASI MALZEMELERİ  150 gr orta kaylı kıyma 1 kaşık tereyağı 1 kaşık domates salçası ½ kaşık biber salçası (Acılı olabilir) 1 bardak toz tarhana Tuz Karabiber Nane 6 bardak et suyu (sıcağa yakın ılıklıkta) KIYMALI TARHANA ÇORBASI YAPILIŞI  Öncelikle bir bardak sıcak suyun içinde (et suyu olabilir) tarhanayı iyice karıştırarak çözün. Daha sonra bir tencerenin içinde tereyağını eritin ve kıymayı kavurun. Biraz kavrulan kıymanın üzerine baharatlarını ve tuzunu ilave edin. Birkaç dakika sonra çözülen tarhanayı ilave edin. Üzerine yavaş yavaş geri kalan suyu koyun. Kaynamaya başlayınca altını kısın ve bir süre daha bu şekilde kaynasın. Daha sonra ocaktan alıp sıcak servis edebilirsiniz. KIYMALI TARHANA ÇORBASININ PÜF NOKTASI Kıyma taze olmalı, eğer buzlukta ise yemek yapmaya başlamadan önce kıymanın tamamen çözülmesini bekleyin. Tarhanayı koyduktan sonra ocaktan alacak sürekli karıştırın. Tereyağında kızartılmış küçük ekmek taneleri ile servis edebilirsiniz. [old_news_related_template title="Sofraların vazgeçilmezi ezogelin çorbası nasıl yapılır? İşte ezogelin çorbası için gerekli malzemeler..." desc="Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezi olan ezogelin çorbası bol malzemesiyle doyurucu bir tarif. Ezogelin çorbası tarifi lezzetli olmasının yanı sıra yapımı hayli zahmetli olabiliyor. İşte bu nedenle sizin için pratik ezogelin çorbası tarifi hazırladık. Bu tarif ile birlikte sofranızda hem besleyici hem lezzetli hem de pratik bir çorba hazırlamış olacaksınız. İşte pratik ezogelin çorbası malzemeleri ve yapımı…" image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2019/04/02/iecrop/ezogelin-shutterstock_16_9_1554222415.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/hayatim/gurme/pratik-ezogelin-corbasi-tarifi-ezogelin-corbasi-nasil-yapilir-szcu9/"]