Davetlerin, misafire ikram edilen çay tabaklarının en çok tercih edilen yiyeceklerinden olan kurabiyeler için çeşit çeşit basit tarifler bulunuyor. Kolay malzemelerle hazırlayabileceğiniz kurabiye tariflerini haberimizin devamında bulabilirsiniz. İşte kurabiye tarifleri...
ÇEŞİT ÇEŞİT BASİT KURABİYE TARİFLERİ
Kakaolu çatlak kurabiye nasıl yapılır?
Malzemeler;
2 su bardağı un
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı toz şeker
1 çay kaşığının ucu ile tuz
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 kahve fincanı kakao
Kurabiyeleri bulamak için yarım su bardağı pudra şekeri
Tarifi;
Pudra şekeri haricinde tüm malzemeyi yoğurma kabına alın, tüm malzeme iyice karışana kadar yoğurun.
Bir süre sonra hamur elinizde dağılmaya başlayacak ve yağını dışarıya atacak. Bu durumda sakın fazladan un eklemeyin.
Hamuru toplayıp streç filme sarın, altına bir tabak koyarak buzdolabında minimum 2 saat mümkünse 1 gece dinlendirin.
Pudra şekerini bir tabağa alın. Dinlenmiş hamurdan cevizden biraz ufak parçalar kopartarak elinizde yuvarlayın ve pudra şekerine bulayın. 2-3 cm aralıklarla fırın tepsisine dizin.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin.
TIRTIL KURABİYE TARİFİ
2 tane yumurta
1 çay bardağı kadar pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Süslemek için;
1 paket sütlü çikolata
Hindistan cevizi ve fıstık
TIRTIL KURABİYE NASIL YAPILIR?
Yumurta ile şekeri karıştırın.
Sıvıyağ, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
Ununu fazla eklemeyin. Hamur sert olursa şekil alması kolay olmaz.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine Tırtıl kurabiye aparatı yardımı ile kurabiyelere istenen şekli verin.(Aparatı market ve pasta malzemeleri satan dükkanlarda bulabilirsiniz.)
170 derece fırında kızartmadan pişirin.Çikolatayı benmari usulü eritip bir ucunu çikolataya batırıp sonra fıstık ve Hindistan Cevizi ne bulayın.
Ilık ve ya soğuk servis ediniz.
DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE NASIL YAPILIR?
Malzemeler;
-Yarım su bardağı damla çikolata
-125 gram oda sıcaklığında tereyağı
-1 çay bardağı +1 çorba kaşığı tozşeker
-1 adet yumurta sarısı
-1 tatlı kaşığı kabartma tozu
-Yarım su bardağı bal
-3 su bardağı un
Yapılışı;
Derin bir kaba tereyağı, tozşeker, yumurta sarısı, kabartma tozu, bal ve unu koyun. İyice yoğurduktan sonra en son damla çikolatayı katın ve tahta bir kaşıkla karıştırın. Hamuru merdane yardımıyla yarım cm kalınlığında olacak şekilde açın. Dilediğiniz kalıpla şekiller çıkartın ve kalan hamuru toplayıp, tekrar açarak şekiller çıkarın. Hamur bitene kadar bu işleme devam edin.
Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin..
[old_news_related_template title="Chia tohumlu kurabiye nasıl yapılır? İşte kakaolu ve chia tohumlu kurabiye tarifi..." desc="Özellikle veganlar için büyük bir protein kaynağı olan chia tohumu ile yapılan yiyecek tarifleri merak konusu oluyor. Bunlardan biri de chia tohumlu kurabiye... Haberimizden kakaolu chia tohumlu kurabiye nasıl yapılır öğrenebilirsiniz. İşte tarifi..." image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2018/03/iecrop/chia-tohumlu-kurabiye_16_9_1521188422.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/hayatim/gurme/chia-tohumlu-kurabiye-nasil-yapilir-iste-kakaolu-ve-chia-tohumlu-kurabiye-tarifi/"]
