Bu web sitesi ne yazık ki Internet Explorer 9 ve altını desteklememektedir. Lütfen web tarayıcınızı Internet Explorer 10 ve üstü bir sürüme yükseltiniz.
Lezzetli soğuk çorba tarifi: Sahur ve iftar sofraları için kolay tarif! Soğuk çorba nasıl yapılır?
Lezzetli soğuk çorba tarifi: Sahur ve iftar sofraları için kolay tarif! Soğuk çorba nasıl yapılır?
Havaların ısınmasıyla birlikte soğuk çorbalar da sık sık sofralarımıza konuk olmaya başladı. Besleyici ve lezzetli bir soğuk çorba tarifi de biz hazırladık. İşte soğuk çorba malzemeleri ve pratik yapılışı…
Sozcu.com.tr
Gurme 7 Mayıs 2019 - 20:38

Soğuk çorbaların havaların ısınması yazın yaklaşmasıyla birlikte artık yemek menülerinde soğuk çorbalar da yerlerini almaya başladı. Lezzetli soğuk çorba tarifleri sanılanın aksine oldukça besleyici çorbalardır. Sizin için hazırladığımız soğuk çorbada da olduğu gibi içindeki malzemeler hem sağlıklı hem de birbirine çok yakışan malzemelerdir. İşte lezzetli soğuk çorba tarifi…

SOĞUK ÇORBA İÇİN GEREKEN MALZEMELER;

4 bardak su
½ kg yoğurt
3 salatalık
4 kaşık ince bulgur
2 kaşık mısır (Haşlanmış)
Dereotu
Maydanoz
Zeytinyağı
Taze nane
Tuz
Turp

SOĞUK ÇORBANIN YAPILIŞI

Salatalıkları iyice yıkadıktan sonra alacalı bir şekilde soyun. Daha sonra cacıkta olduğu gibi küp küp doğrayın. Dereotunu, naneyi ve maydanozu da aynı şekilde ince ince doğrayın.

Geniş bir kabın içine yoğurdu koyun karıştırın. Daha sonra yavaşça suyu ekleyin. İyice çırpın. Daha sonra içine turp dışındaki tüm malzemeleri ekleyin ve bir kes daha karıştırın.

Servis kâselerine koyduktan sonra turp ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Son güncelleme: 20:47 - 07.05.2019