Mantarlı nohut yemeği tarifi: Mantarlı nohut yemeği nasıl yapılır?
Baklagillerin en güzeli nohuda yepyeni bir lezzet katarak mantarlı nohut yemeği yapıyoruz. Mantarlı nohut yemeği oldukça doyurucu olmakla birlikte büyük küçük herkesin de seveceği bir yemek. İşte mantarlı nohut yemeği…
Zamansız yemeklerden biri olan nohuda mis gibi mantarlar ekledik ve harika bir yemek daha yaptık. Mantarlı nohut yemeği farklı lezzetleri bir araya getirerek herkesin beğenisi kazanacak bir tarif oluyor. Klasik etli nohuda büyük bir rakip olabilecek mantarlı nohut yemeği evinizdeki malzemelerle kolayca yapılabilir. İşte mantarlı nohut yemeği tarifi…
MANTARLI NOHUT YEMEĞİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER
2 bardak nohut (Haşlanmış)
2 kuru soğan
2 kaşık domates salçası
1 paket mantar (250 gr)
Zeytinyağı
1 domates
Tuz
Karabiber
PÜF NOKTASI
Yemeği yapmayı kararlaştırdığınızda bir gece önceden nohudu suya koyun veya haşlayın.
Kabuklarını soyarsanız daha lezzetli olacaktır.
MANTARLI NOHUT YEMEĞİNİN YAPILIŞI
Bir tencerenin içinde zeytinyağını koyup kızdırın. Küp küp doğradığınız soğanları içine atıp birkaç kez karıştırdıktan sonra doğradığınız mantarları da ekleyip birlikte kavurun. Kabukları doğranmış domatesleri rendeleyin. Mantarlar suyunu salıp tekrar çektikten sonra salça ile birlikte yemeğe ekleyin.
En son nohutları da ekledikten sonra üzerini çok az geçecek kadar su ekleyin. Tuz ve karabiberi ekleyip kapağını kapatın. Yaklaşık 30 dakika sonra nohut yumuşayınca kapatabilirsiniz.
Afiyet olsun!
[old_news_related_template title="Mantarlı tavuk sote nasıl yapılır?" desc="Pratik, doyurucu ve oldukça lezzetli olan mantarlı tavuk sote tarifimiz yemek yapmak için çok vakti olmayanlar için oldukça ideal bir yemektir. İşte hemen herkesin severek yediği mantarlı tavuk sote malzemeleri ve yapılışı…" image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2019/05/01/iecrop/mantar-tavuk-shutterstock_16_9_1556690921.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/hayatim/gurme/mantarli-tavuk-sote-tarifi-mantarli-tavuk-sote-nasil-yapilir-szcu9/"]