Hem sağlıklı, hem lezzetli, hem besleyici, hem de klasikten biraz daha uzaklaşmış tadıyla meyhane pilavı akşam yemekleriniz ve özellikle de misafir sofralarınız için enfes bir tarif olacak. Etli meyhane pilavı evinizdeki malzemeler ile yapabileceğiniz bazı yörelerde domatesli bulgur pilavı da denen bir pilav. İşte etli meyhane pilavı için gerekli malzeme listesi ve ayrıntılı tarifi… Etli meyhane pilavı -250 gr kuşbaşı et -2 kaşık tereyağı -2 tane soğan -1 kaşık biber salçası -3 tane yeşil biber -3 tane domates -1 bardak iri bulgur -Maydanoz -Kekik, -kuru nane, -Kimyon, -Pul biber, -Karabiber -Tuz Meyhane pilavı yapılışı Geniş bir tencerenin içinde tereyağını eritip etleri üzerine dökün. Et pişerken biber ve soğanları doğrayın. Domateslerden birini rendeleyip diğerlerini küp küp doğrayın. Et suyunu salıp tekrar çektikten sonra soğanları ilave edin. Biraz kavurduktan sonra üzerine salçayı ekleyin ve karıştırın. Doğranmış ve rendelenmiş domateslerle birlikte biberleri de tencereye atın. Daha sonra baharatlarını ekleyin. Sos koyulaştıktan sonra bulguru ekleyin ve karıştırın. Üzerine yaklaşık 2 bardak su ekleyerek kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar pilavı pişirin. Afiyet olsun. [old_news_related_template title="Pirinç pilavı nasıl yapılır? Pirinç pilavı püf noktaları" desc="Sebze yemeklerinin, et yemeklerinin, sulu yemeklerin ya da sadece bir kâse yoğurt, bir tabak salatanın yanında en iyi ne gider diye sorsak şüphesiz herkesin aklına ilk olarak pirinç pilavı gelir. Güzel, tane tane ve parlak bir pirinç pilavı her zaman mümkün olmuyor. Peki, pirinç pilavı nasıl yapılır? İşte sizin için hazırladığımız pirinç pilavı tarifi ve püf noktaları…" image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2019/10/21/iecrop/pirinc-pilavi_16_9_1571650741.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/hayatim/gurme/pirinc-pilavi-nasil-yapilir-pirinc-pilavi-puf-noktalari-szcu9/"] [old_news_related_template title="Yeşil mercimekli bulgur pilavı tarifi: Yeşil mercimekli bulgur pilavı nasıl yapılır?" desc="Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerin biri tabi ki bulgur pilavıdır. Domatesli, sade, etli birçok çeşidi olan bulgur ile hazırladığımız yeşil mercimekli bulgur pilavı için hazırladığımız tarif ile bambaşka bir lezzet yakalayabilirsiniz. İşte yeşil mercimekli bulgur pilavı malzemeleri ve tarifi…" image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2019/08/26/iecrop/mercimekli-bulgur-shutterstock_16_9_1566827995.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/hayatim/gurme/yesil-mercimekli-bulgur-pilavi-tarifi-yesil-mercimekli-bulgur-pilavi-nasil-yapilir-szcu9/"] [old_news_related_template title="Acem pilavı tarifi ve malzemeleri: Acem pilavı nasıl yapılır?" desc="Yöresel lezzetlerimizin en güzellerinden biri olan Acem pilavı, sofralarımıza Kahramanmaraş'tan gelmiştir. Tek başına bile koca bir menüye bedel olan Acem pilavı son derece leziz bir yemek. Peki ya Acem pilavı nasıl yapılıyor? İşte Acem pilavının yapılışı hakkında detaylar..." image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2019/06/20/iecrop/acem-pilavi-2-shutterstock_16_9_1561030655.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/hayatim/gurme/acem-pilavi-tarifi-ve-malzemeleri-acem-pilavi-nasil-yapilir-szcu9/"]