Pırasa, soğan, sarımsak, arpacık soğan ve yeşil soğan ile birlikte Allium cinsine ait bir sebzedir. Daha yumuşak bir tada ve daha büyük bir boyuta sahip olduklarından salatalardan çorbalara kadar her yerde kullanılabilir. Pırasa bitkisinin yenilebilir kısmı, kök veya sap olarak adlandırılan bir yaprak demetidir. Akdeniz ikliminde yetişen pırasa her mevsim yetişme özelliğine sahiptir. Hem besleyici hem de sağlık açısından oldukça faydalı olan pırasa, ilaç ve kozmetik endüstrisinde de kullanılmaktadır. Kalori hesabı yaparken en çok araştırılan yiyeceklerden biri de pırasadır. İşte pırasanın besin değerleri ve kalorisi... KİRAZ KAÇ KALORİDİR: 100 gram pırasa yaklaşık 61 kcal'dır. PIRASANIN BESİN DEĞERLERİ 100 g pırasada aşağıdakiler bulunur: Enerji: 61 Kcal Karbonhidrat: 14.15 g Protein: 1,50 g Toplam yağ: 0,30 g Kolesterol: 0 mg Lif: 1,8 g Folat: 64 µg Niasin: 0,400 mg Pantotenik asit: 0.140 mg Piridoksin: 0.233 mg B 2 vitamini: 0.030 mg Tiamin: 0,060 mg A vitamini: 1667 IU C vitamini: 12 mg E vitamini: 0.92 mg K vitamini: 47 µg Sodyum: 20 mg Potasyum: 180 mg Kalsiyum: 59 mg Bakır: 0.120 mg Demir: 2.10 mg Magnezyum: 28 mg Manganez: 0.481 mg Fosfor: 35 mg Selenyum: 1 µg Çinko: 1,2 mg Karoten-ß: 1000 µg Kripto-ksantin-ß: 0 µg Lutein-zeaksantin: 1900 µg [old_news_related_template title="Pırasa nelere iyi gelir? Pırasanın faydaları neler?" desc="Dev yeşil soğan gibi görünen bir sebze olan pırasa, soğan ve sarımsak ile aynı ailenin bir parçasıdır. Potasyum, kalsiyum, fosfor ve C vitamini bakımından zengindir ve beslenmenize pırasayı eklemenin sayısız nedeni var… Peki, Pırasanın faydaları nelerdir? Merak edilen tüm detaylar haberimizde…" image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2019/09/21/iecrop/pirasa-yararlari-shutter-3_16_9_1569061030.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/hayatim/yasam-haberleri/pirasa-nelere-iyi-gelir-pirasanin-faydalari-neler-szcu8/"] [old_news_related_template title="Zeytinyağlı pırasa tarifi: Pratik ve sağlık deposu pırasa yemeği nasıl yapılır?" desc="Zeytinyağlı yemek severlerin vazgeçilmezi olan pırasa oldukça besleyicidir. Kimi portakallı kimi ise bol limonlu yemeyi tercih etse de şüphesiz pırasa kış aylarının vazgeçilmez lezzetidir. İşte ister misafirlerinize ister ev halkınıza hazırlayabileceğiniz pırasa yemeği malzemeleri ve ayrıntılı tarifi…" image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2019/09/11/iecrop/pirasa_16_9_1568212051.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/hayatim/gurme/zeytinyagli-pirasa-tarifi-pratik-ve-saglik-deposu-pirasa-yemegi-nasil-yapilirszcu9/"]