Pirinç pilavından ya da domatesli bulgur pilavından farklı bir şeyler yemek isteyenler için her iki lezzeti birleştirip şehriyeli bulgur pilavı yapıyoruz. Farklı ama bir o kadar da lezzetli bir pilav tarifi ile büyükten küçüğe herkesin bayılarak yiyeceği şehriyeli bulgur pilavının yapımı oldukça pratik. İşte şehriyeli bulgur pilavı yapımı… ŞEHRİYELİ BULGUR PİLAVI MALZEMELERİ - 1 bardaktan çok az şehriye - 2 kaşık sıvı yağ - 2 kaşık tereyağı - 2 bardak et suyu - 2 bardak su - 1 soğan - 2 bardak bulgur - 1 kaşık reyhan (kuru) - Tuz - Karabiber ŞEHRİYELİ BULGUR PİLAVI NASIL YAPILIR? Yanmaz pilav tenceresinin içine yağ ile birlikte şehriyeli koyup kavurun. Rengi değişince soğanları üzerine ilave edip kavurmaya devam edin. Daha sonra bulguru yıkayıp üzerine koyun ve bu şekilde biraz daha kavurun. Üzerine baharatlarını ekledikten birkaç dakika sonra et suyunu ve normal suyu ilave edin. Kapağını kapatın. Kısık ateşte pişirin. Suyunu çekince altını kapatıp dinlenmeye bırakın. Afiyet olsun. [old_news_related_template title="Tutmaç çorbası tarifi: Selçuklu'dan günümüze gelen lezzet Tutmaç çorbası nasıl yapılır?" desc="Selçuklu mutfağından günümüze kadar gelmiş olan Tutmaç çorbası tarifi bugün sizin sofranızı şenlendirecek. Besleyici ve doyurucu bir çorba olan Tutmaç çorbası misafir sofralarınıza çok yakışacak. İşte Tutmaç çorbası tarifi…" image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2019/05/17/iecrop/tutmac-corbasi-shutter-1_16_9_1558106087.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/hayatim/gurme/tutmac-corbasi-tarifi-selcukludan-gunumuze-gelen-lezzet-tutmac-corbasi-nasil-yapilir-szcu9/"] [old_news_related_template title="Krep tarifi: Sahurda kolayca yapabilirsiniz! Krep nasıl yapılır?" desc="Aramızda krep sevmeyen yoktur herhalde. O yüzden sahur lezzetlerinde bugün muhteşem krep tarifi veriyoruz. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz ve afiyetle yiyebileceğiniz sahur lezzeti krep tarifi…" image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2019/05/17/iecrop/shutterstock_767642758_16_9_1558104818.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/hayatim/gurme/krep-tarifi-sahurda-kolayca-yapabilirsiniz-krep-nasil-yapilir-szcu9/"]