Bu web sitesi ne yazık ki Internet Explorer 9 ve altını desteklememektedir. Lütfen web tarayıcınızı Internet Explorer 10 ve üstü bir sürüme yükseltiniz.
Su böreği nasıl yapılır? Hazır yufkadan ev yapımı kolay su böreği tarifi…
Su böreği nasıl yapılır? Hazır yufkadan ev yapımı kolay su böreği tarifi…
En beğenilen börek türlerinden olan su böreği birçok kahvaltı masasının en dikkat çekici yiyeceklerinden biri olarak dikkat çekiyor. Hazır yufkadan evde kolayca yapılabilen su böreğini yapmanın basit yolları da bulunuyor. İşte su böreği tarifi...
Gurme 14 Mart 2018 - 14:02

Yumuşacık hamuru ve benzersiz lezzetiyle dikkat çeken su böreği nasıl yapılır? Su böreği tarifinde yer alan malzemeler birçok evde kolayca bulunabilecek malzemeler olarak dikkat çekiyor. Su böreği tarifi ve gereken malzemeler haberimizin devamında…

SU BÖREĞİ TARİFİ

Hazır yufkayla kolay su böreği için aşağıdaki malzemeler gerekiyor;

3 adet yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1/2 su bardağı süt
1 tutam tuz
400 gram beyaz peynir
1/2 demet maydanoz
5 adet yufka

Yuvarlak fırın tepsisini yağlayın ve en alt katmanına ilk yufkanızı kenarları dışarıdan sarkacak şekilde yerleştirin.

Beyaz peynir ve maydanozu karıştırın.

Bir kasenin içerisinde yumurta ve tuzu çırpıp sıvı yağı ve sütü ekleyin.

Kalan 4 yufkayı 4 eş parçaya bölün, sıvı yağ, tuz ve yumurta ile hazırladığını iç harcın içerisine atarak, tamamen harca bulanmasını sağlayın.

Yufkaları ilk kat yufkanın üzerine gelişi güzel serin ve iç harcı tamamen bu kata koyun.

Kalan yufkaları harcın üzerini örtecek şekilde yerleştirin. En son ilk yufkanın kenarlarını tepsinin içerisine doğru kapatın ve yumurta, yağ karışımını döküp yayın.

Buzdolabında 1 saat bekletin.

Dolaptan çıkardığınız böreği dilimleyerek 190 derece fansız programda ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin.