Bu web sitesi ne yazık ki Internet Explorer 9 ve altını desteklememektedir. Lütfen web tarayıcınızı Internet Explorer 10 ve üstü bir sürüme yükseltiniz.
Tavuklu pilav nasıl yapılır? İşte nohutlu ve tavuklu pilav tarifi…
Tavuklu pilav nasıl yapılır? İşte nohutlu ve tavuklu pilav tarifi…
Sofralarımızın vazgeçilmezi pilava nohut ve tavuk da eklenince lezzetine doyum olmuyor. Buzluğunuzda haşlanmış nohut da varsa bu tarifi ile tavuklu pilav yapmak oldukça kolay. İşte nohutlu ve tavuklu pilav tarifi...
Gurme 22 Mart 2018 - 12:34

Çalışan insanlar pratik bir yemek olan pilavı nohutlu ve tavuklu yapmak da mümkün. Çocukların da çok sevdiği tavuklu ve nohutlu pilav nasıl yapılır? Pratik nohutlu tavuklu pilav tarifi haberimizin devamında.

NOHUTLU TAVUKLU PİLAV TARİFİ

Malzemeler;

3 çorba kaşığı margarin
3 su bardağı pirinç
2 adet tavuk göğsü
2 su bardağı nohut (haşlanmış)
4.5 su bardağı sıcak su
3 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabibe ve pulbiber

Yapılışı;

Tavuk etini tencereye alıp, üzerini geçecek kadar su ve tuz ekleyerek yumuşayana dek haşlayın. Sudan alıp ılınmaya bırakın. Didikledikten sonra tuz, karabiber ve pulbiberle tatlandırın. Teremyağ Gurme Kaymaklı’yı bir tencereye alıp eritin. Üzerine yıkanıp süzülmüş pirinci ekleyin ve saydamlaşana dek kavurun. Pirincin üzerini 1 parmak geçecek kadar, tavuğu haşladığınız sudan ilave edin. Az gelirse kaynar su ile tamamlayın. Tuz ekleyip kapağını kapatın ve kaynayana dek orta, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakın. Suyunu yarı yarıya çekince nohudu ekleyip suyunu tamamen çekene dek pişirin. 10 dakika demlendirin, pilavınız hazır.