Bu web sitesi ne yazık ki Internet Explorer 9 ve altını desteklememektedir. Lütfen web tarayıcınızı Internet Explorer 10 ve üstü bir sürüme yükseltiniz.
Yoğurtlu brokoli salatası: Brokoliyi bir de böyle deneyin! Yoğurtlu brokoli salatası nasıl yapılır?
Yoğurtlu brokoli salatası: Brokoliyi bir de böyle deneyin! Yoğurtlu brokoli salatası nasıl yapılır?
Son zamanlarda hemen her sofrada gördüğümüz brokoli için bambaşka bir tarifimiz var. Yoğurtlu brokoli salatası pratik ve oldukça besleyicidir. İşte yoğurtlu brokoli salatası malzemeleri ve tarifi…
Sozcu.com.tr
Gurme 15 Nisan 2019 - 18:12

Brokolinin faydaları dilden dile yayıldıkça, brokoli ile yapılan tarifler de hemen her mutfağa girdi. Pratik, besleyici ve lezzetli bir salata yapmak isteyenler için muhteşem yoğurtlu brokoli salatası tarifi hazırladık. Toplamda 15 dakikada yapabileceğiniz bu tarifi özellikle brokoliyi sevmeyen çocuklarınıza gönül rahatlığı ile verebilirsiniz. Vitamin bakımından oldukça zengin olan brokoli yoğurt ile buluşunca adeta bir sağlık deposu oluşurken aynı zamanda tadı damaklarda kalacak bir lezzet haline geliyor. İşte yoğurtlu brokoli salatası malzemeleri ve tarifi…

YOĞURTLU BROKOLİ SALATASI MALZEMELERİ

1 top brokoli (Yaklaşık ½ kg)
450 gr yoğurt
3 diş sarımsak
Zeytinyağı

YOĞURTLU BROKOLİ SALATASI TARİFİ

Öncelikle brokoli topunu saplarını keserek küçük parçalara ayırın ve bol su ile yıkayın. Dilerseniz sirkeli suda5 dakika bekletebilirsiniz. Daha sonra orta boy bir tencerede, İster buharda ister suda yaklaşık 10- 13 dakika kadar haşlayın. Diğer taraftan geniş bir kâsenin içinde yoğurdu ve rendelenmiş sarımsakları karıştırın. Brokoliler haşlandıktan sonra servis tabağına alın. Sıcağı çıktıktan sonra yoğurdu üzerine dökün. Son olarak zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Son güncelleme: 18:13 - 15.04.2019